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Solanacées, Avertissement No 16, 8 septembre 2022
08 septembre 2022
Premiers cas de mildiou dans la tomate. Autres maladies et insectes stables. Stratégie d’intervention contre les maladies d’ici la fin de saison. Opérations postrécoltes. Fin des avertissements réguliers.     Voici les liens Agrométéo pour cette semaine :    Précipitations des sept derniers jours   Sommaire agrométéorologique      MILDIOU   Des cas de mildiou ont été signalés dans la tomate. Afin de limiter au maximum les impacts sur les cultures avoisinantes, les mesures nécessaires ont été déployées.  Le 1er septembre 2022, trois nouveaux cas de mildiou dans la pomme de terre ont été confirmés au Québec (Outaouais, Centre-du-Québec et Lanaudière). Ceux-ci ont été immédiatement pris en charge afin d’en limiter les impacts possibles. Concernant les cas localisés et déjà mentionnés, aucune progression n’a été rapportée et un défanage généralisé des parcelles est en cours ou a été fait.    AUTRES MALADIES    En général, les maladies bactériennes sont stables. Les maladies fongiques de type anthracnose, alternariose et septoriose sont en légère hausse dans certains champs. L’anthracnose et la pourriture molle sont communes en fin de saison, particulièrement sur les fruits laissés mûrs au champ. L’anthracnose peut aussi apparaître uniquement en postrécolte; une bonne gestion des températures et la prévention de la condensation sur les fruits sont importantes. Les conditions d’entreposage optimales pour la tomate, le poivron et l’aubergine sont des températures entre 10 à 15 °C avec une humidité relative de 90 %. (source : Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée, chapitre 21: récolte et postrécolte).     Pour plus d'information sur la conservation postrécolte des légumes, vous pouvez également consulter : fiches vente au détail des Producteurs en serre du Québec; Promo-Cultures Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 15, 1er septembre 2022
01 septembre 2022
Mildiou : pas de cas dans la tomate, aucun nouveau cas confirmé dans la pomme de terre. Virus : augmentation des symptômes. Stratégie d’intervention contre les maladies d’ici la fin de la saison. Activité des insectes au ralenti.  Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours  Sommaire agrométéorologique   VIRUS : ÉTAT DE LA SITUATION    Encore cette semaine, plusieurs collaborateurs du réseau Solanacées font mention de symptômes associés à des virus, notamment le virus de la mosaïque du concombre (CMV), et ce, en plus grande proportion dans le poivron. Les régions du sud de la province semblent plus atteintes. Depuis la semaine dernière, le Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ a confirmé des cas dans le poivron, la tomate et la cerise de terre. Pour plus d’information sur les virus, consultez l’avertissement N° 14 du 25 août 2022.  Le MAPAQ souhaite documenter la problématique et faire un portrait de l’impact sur les cultures. Nous vous invitons à consulter le bulletin d’information N° 2 du réseau Général intitulé Plants virosés et dommages associés dans les cucurbitacées et les solanacées.     Symptômes du virus de la mosaïque du concombre (CMV) sur tomates Photos : Amélie Laporte (Pr'Eau maraîcher conseil inc.)    Symptômes du virus de la mosaïque du concombre (CMV) sur cerises de terre Photos : Isabelle Couture, agr. (MAPAQ) STRATÉGIE D’INTERVENTION CONTRE LES MALADIES D’ICI LA FIN DE LA SAISON   Vous pouvez cesser les traitements dans les champs qui seront en fin de récolte d’ici deux semaines. Si les récoltes continuent après la mi-septembre, les traitements peuvent se poursuivre aux 7 à 10 jours. Sur les sites destinés à l’autocueillette et où la tomate et le poivron sont récoltés mûrs, il est préférable de continuer les protections fongiques contre la pourriture Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 14, 25 août 2022
25 août 2022
Toujours aucun cas de mildiou dans la tomate au Québec. Virus de la mosaïque du concombre (CMV) à surveiller. Sommaire agrométéorologique. Absence de mildiou. Tétranyques à surveiller. Augmentation des cas d’insolation.  Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours  Sommaire agrométéorologique   PLUSIEURS CAS DE VIRUS   Le RAP cucurbitacées rapporte depuis quelques semaines d’importants foyers de plants virosés dans les régions de la Montérégie, de Laval et de Lanaudière. Un des virus identifiés, le virus de la mosaïque du concombre (CMV), peut infecter plus de 1 200 espèces de plantes dont la tomate, l’aubergine et le poivron. Ce dernier y serait plus sensible que d’autres solanacées.  Des symptômes pouvant être associés au virus de la mosaïque du concombre ont d’ailleurs été observés dans les cultures de poivrons, de tomates, de cerises de terre et d’aubergines à Laval, dans Lanaudière et en Montérégie. Un cas de CMV dans le poivron a été confirmé par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ.    Symptômes de virus apparentés au CMV dans le poivron Photo : Amélie Lachapelle, tp (Innovterra Services Conseils)   Symptômes de virus apparentés au CMV dans l'aubergine Photo : Karine Mayer, agr. (Pr’Eau maraîcher conseil inc.)   Ces virus doivent obligatoirement être transmis par un vecteur : le puceron. Les pucerons « visiteurs », comme le puceron du soya, sont des vecteurs très performants. Ils n’ont qu’à effectuer une piqûre exploratoire pour transmettre le virus instantanément. Au bout de 3-4 piqûres, les pucerons ne sont plus infectieux. Les symptômes sur les plants apparaissent 7 à 14 jours suivant l’infection.   L’âge des plants au moment de l’infection détermine le type de symptômes. Lorsque l’infection se produit tôt, la croissance, la qualité et la quantité Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 13, 17 août 2022
17 août 2022
Toujours aucun cas de mildiou dans la tomate au Québec. Les maladies sont généralement stables ou en légère augmentation. Activités des insectes stables. Insolation sur fruits de poivron et de tomate en augmentation.   Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours  Sommaire agrométéorologique    TOMATE    Maladies    Mildiou  Aucun cas n’est rapporté dans la tomate au Québec et aucun nouveau cas en Ontario. En date d’aujourd’hui, aucun nouveau cas dans la pomme de terre n’a été rapporté au RAP. Les foyers qui ont été recensés dans la pomme de terre sont sous contrôle.  Alternariose La maladie est en augmentation sur l'ensemble des régions, mais aucun dommage sur les fruits n’est rapporté.   Anthracnose, moisissure grise et sclérotiniose Des cas sont observés, mais la pression demeure faible.  Tache septorienne Des cas sont rapportés en Chaudière-Appalaches et dans la Capitale-Nationale.   Maladies bactériennes  Le chancre et la moucheture sont toujours observés, mais l’intensité est variable selon les sites. Des symptômes sur les fruits sont aussi observés, mais il y en a généralement peu. Un cas de tache bactérienne est aussi observé sur un site en Montérégie.   Insectes  Punaises Les punaises (adultes et larves) sont présentes, mais la pression est faible, avec peu de dommages sur les fruits rapportés.    Pucerons Leur présence est généralement faible sur l’ensemble des sites.  Sphinx de la tomate  Peu d’activités en général. Toutefois, un nouveau foyer est rapporté en Montérégie.   Tétranyques   Les populations sont généralement sous contrôle, mais des traitements localisés sont parfois encore nécessaires.   Autres  Des cas de pourriture apicale, de fentes de croissance et de microfendillement, ainsi que Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 12, 11 août 2022
11 août 2022
Mildiou : toujours pas de cas dans la tomate, nouveau cas dans la pomme de terre dans Lanaudière. Pression des maladies et des insectes stable. Insolation sur fruits de poivron et de tomate.     Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours  Sommaire agrométéorologique    INSOLATION SUR LES FRUITS    On observe des cas d’insolation sur les fruits de poivron et de tomate qui se retrouvent soudainement exposés aux rayons solaires. Le feuillage joue un rôle important en protégeant les fruits des rayons du soleil. Les champs où l’on retrouve des fruits avec insolation présentent des plants dont le feuillage recouvre moins bien les fruits. L’épiderme réagit en chauffant et en changeant de couleur, en passant du vert blanchâtre à différentes teintes de brun (clair à foncé), et finalement au noir. Un champignon du genre Alternaria peut s’établir sur les parties des fruits affectées par l’insolation. Ce champignon secondaire profite des tissus morts, et il n’y a pas lieu d’intervenir avec un fongicide.    Plusieurs facteurs peuvent favoriser l’insolation des fruits :  La fertilisation n’a pas été suffisante pour favoriser une bonne croissance végétative.  La charge en fruits fait pencher les plants. Les variétés de poivron plus arbustives sont plus sensibles.  Il y a eu un bris d’une partie du plant lors de la récolte ou lors de temps violents (épisodes de forts vents et/ou orages).  Certaines maladies ont détruit une partie du feuillage.    Comment distinguer l'insolation de la pourriture apicale?  Un vieux dommage de pourriture apicale peut être confondu avec de l’insolation, surtout lorsque la lésion se retrouve sur le côté inférieur des fruits. Lorsque le calcium est en cause, la zone brune sur le fruit n’est pas nécessairement exposée aux rayons du soleil et peut se retrouver sur une partie du fruit ombragée Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 11, 4 août 2022
03 août 2022
Mildiou : pas de cas dans la tomate. Premier cas de P. capsici rapporté dans la tomate. Maladies fongiques en abris froids à surveiller. Tétranyques à surveiller. Premiers sphinx de la tomate. Augmentation de la pourriture apicale due aux chaleurs et aux précipitations irrégulières.      Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des 7 derniers jours   Sommaire agrométéorologique    TOMATE    Mildiou (Phytophthora infestans)  Il n’y a aucun signalement dans la tomate depuis le cas observé dans la pomme de terre la semaine dernière. Toutefois, il est important de dépister fréquemment les champs pour déceler les premières taches rapidement et appliquer les mesures nécessaires.  Aucun nouveau cas n'a été signalé en Ontario ni aux États-Unis.    Phytophthora capsici  Un premier cas a été répertorié en Montérégie dans un champ avec un historique de la maladie. Consultez l’avertissement Nº 9 pour bien identifier les symptômes et éviter de les confondre avec ceux causés par le mildiou.  Autres maladies fongiques  Alternariose Présente dans l'ensemble de la province, la maladie est stable.  Septoriose Les premiers cas sont détectés dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches.     Tache septorienne sur le dessus de la feuille (tomate). On peut voir les picnydes noires, caractéristiques de cette maladie, au centre de certaines taches Photo : Nadia Surdek, agr. (Groupe PleineTerre inc.)  Tache septorienne sous la feuille (tomate)  Photo : Nadia Surdek, agr. (Groupe PleineTerre inc.)  Sclérotiniose Certains collaborateurs mentionnent toujours la présence de la pourriture sclérotique. Elle est particulièrement à surveiller sur les sites avec un historique de la maladie. Les premiers symptômes sont un flétrissement des plants suivi d'un brunissement des tiges. Ensuite, un mycélium Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 9, 27 juillet 2022
27 juillet 2022
Mildiou : premier cas en Ontario, aucun cas au Québec. Faible progression des maladies bactériennes et fongiques. Pucerons, doryphores et tétranyques à surveiller. Pourriture apicale fréquente.     Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des 7 derniers jours Sommaire Cucurbitacées et Solanacées   TOMATE    Mildiou (Phytophthora infestans)    Le ministère de l’Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l’Ontario (MAAARO) a annoncé que des symptômes de de mildiou (Phytophthora infestans) ont été trouvés dans un champ de tomates dans le comté d’Ottawa, dans la dernière semaine. Des échantillons sont en cours d'analyse dans un laboratoire, mais les spécialistes sont confiants qu'il s'agit bel et bien de mildiou. Ce cas semble isolé : il n’y a toujours pas de cas rapportés ailleurs en Ontario ni dans le nord-est des États-Unis. Aucun cas n’a encore été rapporté au Québec.      Un dépistage régulier permettra d’identifier rapidement les premiers foyers d’infection de la maladie au Québec, le cas échéant. Une alerte sera publiée par le RAP si, dans la province, des cas de mildiou sont rapportés dans la tomate ou dans la pomme de terre.  Les spores du champignon peuvent se disperser rapidement par voie aérienne, à plus de 15 km de la source. Des chercheurs estiment que, durant un orage où les vents atteignent 20 km/h, le mildiou peut se déplacer sur une distance de 80 km en l’espace de 4 heures seulement.    Les champs les plus à risques sont :  Les champs qui ont moins reçu de fongicides visant les maladies comme l'alternariose, la tache septorienne ou l'anthracnose;  Les zones plus susceptibles à l’humidité, par exemple les baissières, les zones à l’abri du vent ou le feuillage dense, où une plus longue période de mouillure est favorisée;  Les champs situés près d’autres Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 8, 21 juillet 2022
21 juillet 2022
Situation actuelle et liens Agrométéo. Parution du bulletin phytoprotection bio 2022. Tomates : règles générales pour la fréquence des traitements fongicides. Insectes et maladies à surveiller: TOMATE : punaises et maladies bactériennes, moisissure olive en tunnel; POIVRON : punaises ternes et pucerons, les maladies sont stables; AUBERGINE : tétranyques, punaises, cicadelles et pucerons; CERISE DE TERRE : maladies diverses et pucerons.  SITUATION ACTUELLE   La récolte est commencée dans toutes les cultures. Les maladies bactériennes sont stables et la pression des maladies fongiques est faible. Les acariens sont légèrement en augmentation dans l’aubergine, et dans toutes les cultures, une diversité d’insectes est observée : les populations sont à surveiller avec la chaleur annoncée dans les prochains jours.    Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours   Sommaire Cucurbitacées/Solanacées     Agri-Réseau.    TOMATE    Maladies    Règle générale des fréquences de traitements fongicides :   5 à 7 jours : Pression élevée de la maladie, temps pluvieux, rosées abondantes favorisant le déplacement et la germination des spores; 7 à 10 jours : Pression modérée de la maladie, temps variable; 10 à 14 jours : Pression faible de la maladie, temps chaud et sec. Alternariose   La maladie est présente sur les feuilles du bas et reste stable.     Botrytis  La moisissure grise est présente en champs en Montérégie. Certains collaborateurs signalent quelques taches fantômes sur les fruits.   Taches fantômes causées par la moisissure grise sur une tomate verte.  Les anneaux blanchâtres, de 2 à 10 mm de diamètre, encerclent une minuscule lésion nécrotique centrale. Photo: Karine Fortier-Brunelle, agr. (MAPAQ) Chancre bactérien et moucheture bactérienne  On note Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 7, 13 juillet 2022
13 juillet 2022
Situation actuelle et sommaire agrométéorologique. Tomate : régie fongicide et efficacité de certains produits, premier cas de moisissure olive en tunnel, moucheture bactérienne en hausse et autres maladies stables. Poivron : maladies et insectes stables, et aucune capture de pyrale du maïs. Aubergine : pucerons, doryphores et cicadelles à surveiller, et verticilliose stable. Cerise de terre : tétranyques et pucerons à surveiller, et aucune maladie signalée.   SITUATION ACTUELLE    La situation est stable dans l’ensemble, tant pour les maladies que pour les insectes. La croissance des plants est généralement bonne malgré les nuits froides et le cumul des degrés-jours qui montre un retard par rapport à l’an passé.  Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine : Précipitations des sept derniers jours   Sommaire Cucurbitacées/Solanacées     TOMATE    Maladies  La régie fongicide préventive se poursuit dans la tomate. Des essais d’efficacité de certains produits, dans la tomate, ont été réalisés en Ontario contre la tache septorienne, l’alternariose, l’anthracnose et le mildiou. Veuillez consulter l’avertissement N° 7 du 9 juillet 2020 pour un résumé des résultats d’essais. ATTENTION : certains de ces produits ne sont pas homologués dans la culture contre les maladies indiquées.  Alternariose, chancre et sclérotiniose  Ces maladies sont généralement stables. Moucheture Des traitements ont été recommandés dans certains champs en Montérégie et dans Lanaudière. Vous pouvez consulter la fiche technique Stratégies d'intervention contre les maladies bactériennes de la tomate et du poivron de champ.     Moisissure olive Un premier cas de moisissure olive est rapporté en tunnel (Outaouais). Une fois qu'elle est observée sur sa ferme, le choix de cultivars résistants à la moisissure olive devient primordial Lire la suite
Solanacées, Avertissement No 6, 7 juillet 2022
07 juillet 2022
Généralement plus d’ensoleillement, croissance active des plants. Insectes : les punaises sont actives, présence de doryphores dans l'aubergine et de chrysomèles trirayées de la pomme de terre dans la cerise de terre. Maladies bactériennes stables. Premiers cas de Phytophthora capsici dans le poivron et de verticilliose dans l’aubergine.     SITUATION ACTUELLE et SOMMAIRE MÉTÉROLOGIQUE   Les précipitations ont été beaucoup moins abondantes dans la dernière semaine, et ce, dans l’ensemble des régions. De plus, la chaleur et l’ensoleillement ont favorisé le développement des plants. La période est critique pour limiter les désordres de carence en calcium; une bonne maîtrise de l’irrigation est le facteur clé. Quelques collaborateurs mentionnent des cas de pourriture apicale dans la tomate et le poivron.     Voici les liens d'Agrométéo Québec pour cette semaine :  Précipitations des sept derniers jours Sommaire Cucurbitacées et Solanacées TOMATE    Maladies  Alternariose,  chancre et moucheture : ces maladies sont toujours observées, mais stables dans l’ensemble des régions, à l’exception de quelques cas de moucheture et de chancre sur des fruits en Montérégie. Vous pouvez consulter la fiche technique Stratégies d'intervention contre les maladies bactériennes de la tomate et du poivron de champ.  On rapporte les premiers cas de pourriture sclérotique en Montérégie et de moisissure grise dans la Capitale-Nationale et en Montérégie.   Insectes  Punaise terne et punaise pentatomide Les populations sont stables, un dépistage régulier est important.  Pucerons et altises Ces insectes sont présents sur quelques sites; aucune intervention n’a été justifiée pour le moment.    POIVRON   Maladies  Les premiers cas de Phytophthora capsici sont signalés en Montérégie Un cas de P. capsici a été signalé en Montérégie dans les poivrons, sur une ferme avec Lire la suite
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