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Structurer la Filière Chanvre industriel au Québec : mise à jour de la démarche

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Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque provincial sur le chanvre industriel, en mars 2019, par Olivier Lalonde, M.Sc., agronome, responsable de la production et de l’approvisionnement chez Agrofibres inc. M. Lalonde présente brièvement un portrait de la culture entre 2012 et 2017 où le grain et la fibre du chanvre ont connu une grande demande et que les producteurs ont choisi de cultiver. Différentes problématiques sont issues de cette effervescence. Afin de régler celles-ci et de bien répondre aux demandes du marché, un projet a été réalisé dans le but de rassembler les intervenants et de structurer la filière chanvre au Québec. Le plan d’action de ce projet vise entre autres à améliorer le taux de réussite de la culture du chanvre, à contribuer au développement de la production et faire connaître les différents produits.

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Olivier Lalonde, M.Sc., agr., responsable de la production et de l'approvisionnement, Agrofibres inc.
Date de publication : 21 mars 2019

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