Qualité de l'eau d'irrigation et de lavage des légumes : quels sont les moments critiques?
Conférence présentée par Caroline Côté, agronome, Ph.D., Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA), à la Journée Pesticides et salubrité des aliments organisée par le MAPAQ Montréal-Laval-Lanaudière le 10 février 2016. Cette conférence présente les différentes façons de gérer le risque de contamination par l'eau de lavage et d'irrigation des cultures fruitières et maraîchères.