La gourgane, une légumineuse nordique extraordinnaire!
Cette conférence a été présentée dans le cadre de la journée INPACQ Lait biologique, en février 2018, par Rodrigue Tremblay, président-directeur général de Moulin A. Coutu inc.. Monsieur Tremblay présente dans cette vidéo les techniques de culture de la gourgane au Québec.