Semaine un peu moins humide dans le Sud-Ouest et sèche vers l’Est. Poursuite des semis d'oignons avec retard par endroits en Montérégie. Début ou poursuite des transplantations d'oignons et de poireaux, selon la région. Stratégies et moments propices pour intervenir contre la teigne du poireau.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
La période précédente a été marquée par des températures autour des normales saisonnières avec des précipitations moins importantes que la semaine précédente. L’humidité du sol a parfois nui à l’avancement des travaux et à la reprise des cultures transplantées. La prochaine semaine devrait être plus chaude et ensoleillée, ce qui favorisera l’assèchement et réduira les risques phytosanitaires associés à l’humidité.
Est de la province (Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches, Bas-Saint-Laurent, Saguenay-Lac-Saint-Jean)
La période précédente a été marquée par une semaine fraîche et sèche, avec du gel par endroit. Le sol sec nuit d’ailleurs à la levée ou à la reprise des cultures par endroit. Voir la carte des précipitations de la semaine précédente.
AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES
Oignon
Les semis se poursuivent dans plusieurs régions. Les conditions météo humides causent du retard par endroits en Montérégie-Ouest. Pour plusieurs sites, la levée se poursuit ou le stade étendard est atteint. Les semis les plus avancés sont au stade 1ère vraie feuille.
Pour l’oignon transplanté, les transplantations débutent en Capitale-Nationale et se poursuivent dans Chaudière-Appalaches et au Bas-Saint-Laurent. La reprise est généralement belle.
Poireau
La transplantation a débuté en Capitale-Nationale et se poursuit dans les autres régions. La reprise est généralement bonne.
Ail
La croissance de l’ail planté à l’automne se déroule bien dans l’ensemble des régions, les stades rapportés vont des stades 3 à 7 feuilles selon les régions et les cultivars.
L’ail planté au printemps est au stade 1 à 2 feuilles en Montérégie alors que les données ne sont pas disponibles pour les autres régions.
Les semis se poursuivent dans plusieurs régions. Les conditions météo humides causent du retard par endroits en Montérégie-Ouest. Pour plusieurs sites, la levée se poursuit ou le stade étendard est atteint. Les semis les plus avancés sont au stade 1ère vraie feuille.
Pour l’oignon transplanté, les transplantations débutent en Capitale-Nationale et se poursuivent dans Chaudière-Appalaches et au Bas-Saint-Laurent. La reprise est généralement belle.
Poireau
La transplantation a débuté en Capitale-Nationale et se poursuit dans les autres régions. La reprise est généralement bonne.
Ail
La croissance de l’ail planté à l’automne se déroule bien dans l’ensemble des régions, les stades rapportés vont des stades 3 à 7 feuilles selon les régions et les cultivars.
L’ail planté au printemps est au stade 1 à 2 feuilles en Montérégie alors que les données ne sont pas disponibles pour les autres régions.
INSECTES
Mouches
Quelques larves de mouches sont rapportées dans les semis d'oignon vert encore cette semaine.
Teigne du poireau
Les captures d’individus de la première génération de la teigne du poireau sont débutées dans presque toutes les régions couvertes, à l’exception de la Côte-Nord et de Charlevoix. Le milieu de la période d’activité des papillons arrive habituellement lorsqu’on atteint 170 degrés-jours en base 6, et ce seuil a été dépassé au sud de la province ou le sera dans les prochains jours.
À quelle date traiter?
Pour plus d’information :
RECOMMANDATIONS POUR LA GESTION
Lorsque des conditions sèches et venteuses se présentent, davantage de précautions doivent être prises pour favoriser un bon établissement de la culture. Voici quelques recommandations visant à favoriser une meilleure levée des semis et une bonne reprise des transplants :
Quelques larves de mouches sont rapportées dans les semis d'oignon vert encore cette semaine.
Teigne du poireau
Les captures d’individus de la première génération de la teigne du poireau sont débutées dans presque toutes les régions couvertes, à l’exception de la Côte-Nord et de Charlevoix. Le milieu de la période d’activité des papillons arrive habituellement lorsqu’on atteint 170 degrés-jours en base 6, et ce seuil a été dépassé au sud de la province ou le sera dans les prochains jours.
C’est dans l’ail d’automne qu’il est le plus important de réprimer la première génération, car les larves de cette génération endommagent les nouvelles feuilles en croissance. De plus, les dernières larves de cette génération endommagent les hampes florales. Sur les sites en ail d’automne avec un historique de dommages élevés ou avec un grand nombre de captures hâtives, le recours à la stratégie à deux traitements pourrait être justifié.
Dans les poireaux et oignons transplantés, seules les petites superficies peuvent nécessiter une intervention, les dommages dans les grands champs sont trop éparpillés pour justifier une intervention.
Enfin, les semis d’oignons et d’oignons verts sont habituellement trop petits pour être attirants pour la teigne, aucune intervention n’est donc à prévoir pour cette génération.
Il est fortement recommandé de se référer au document La teigne du poireau : Stratégie de lutte.
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants :
Dans les poireaux et oignons transplantés, seules les petites superficies peuvent nécessiter une intervention, les dommages dans les grands champs sont trop éparpillés pour justifier une intervention.
Enfin, les semis d’oignons et d’oignons verts sont habituellement trop petits pour être attirants pour la teigne, aucune intervention n’est donc à prévoir pour cette génération.
Il est fortement recommandé de se référer au document La teigne du poireau : Stratégie de lutte.
Une stratégie à deux traitements peut être justifiée dans les cas suivants :
- La période d’activité des papillons s’est étalée sur plus de 3 semaines. Cette situation se produit davantage dans les régions plus froides.
- Il est prévu d'utiliser un produit à base de Bt (Bacillius thuringiensis) comme insecticide.
À quelle date traiter?
- Stratégie à un traitement : intervenir environ 20 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs.
- Stratégie à deux traitements : effectuer le premier traitement environ 13 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été le plus actifs, et le deuxième traitement 14 jours après le premier.
Le tableau ci-dessous indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou deux traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez 2 ou 3 jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez 2 ou 3 jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, 1 ou 2 jours avant la date indiquée.
Dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou deux traitements
Dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou deux traitements
| Région | Stratégie à 1 traitement |
Stratégie à 2 traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 26 mai | 19 mai | 2 juin |
| Montérégie-Ouest | 27 mai | 20 mai | 3 juin |
| Outaouais | 28 mai | 21 mai | 4 juin |
| Laurentides | 30 mai | 23 mai | 6 juin |
| Centre-du-Québec | 1 juin | 25 mai | 8 juin |
| Lanaudière | 2 juin | 26 mai | 9 juin |
| Estrie | 5 juin | 29 mai | 12 juin |
| Autres régions | À venir | ||
Pour plus d’information :
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : Stratégie de lutte
- La teigne du poireau : Biologie et impact sur les cultures
RECOMMANDATIONS POUR LA GESTION
DES SOLS ET DES CULTURES PAR TEMPS SEC
- Si le sol est très sec, irriguez le champ environ 2 jours avant la date de plantation de manière à bien rétablir sa réserve en eau;
- Ne préparez le terrain qu’à la dernière minute afin d’éviter qu’il s’assèche trop avant la plantation ou le semis. De cette manière, on prévient aussi les problèmes d’érosion éolienne;
- Assurez-vous de bien raffermir le sol avant de semer ou de planter. On doit réduire l’espace entre les particules de sol, de manière que l’eau puisse remonter par capillarité. Autrement, la surface du sol s’assèche et l’eau reste emprisonnée en profondeur;
- Évitez de travailler le sol trop en profondeur. Sur un sol en santé, bien drainé et non compacté, il est souvent inutile de travailler le sol trop profondément. Plus l’épaisseur de sol ameublie sera importante, plus l’eau du dessous atteindra difficilement la surface. Toutefois, pour la carotte, on n’a pas le choix d’ameublir le sol en profondeur (un peu plus que la longueur prévue pour la variété) afin de s’assurer de la production de racines bien droites;
- Endurcissez convenablement vos transplants. L’acclimatation à l’extérieur de la serre est particulièrement importante pour habituer les transplants aux mouvements d’air (vent). Une fois au champ, ces plants, qui ont appris à contrôler leur transpiration, seront en mesure de mieux conserver leur eau;
- Humectez convenablement les mottes avant la plantation. S’il n’y a pas d’irrigation, c’est la seule réserve d’eau dont bénéficieront les plants pour s’implanter au début;
- Lors de la plantation, ajoutez toujours un peu de sol sur le dessus de la motte, autour du collet du jeune plant. Cette opération a deux utilités : elle évite que la motte ne s’assèche par le dessus en raison de l’évaporation et la terre ajoutée offre un support supplémentaire à la jeune tige, ce qui lui permet de mieux résister aux grands vents (moins d’étranglements aux collets);
- Si les conditions favorisent une transpiration rapide (temps très chaud), irriguez le plus rapidement possible après la plantation. À court terme, cette irrigation a pour but d’augmenter l’humidité ambiante du champ, ce qui évite aux plants de faner. Elle permet aussi de raffermir le sol (meilleur mouvement de l’eau par capillarité) et, bien entendu, de rétablir la réserve en eau du sol;
- Lorsque les conditions sont vraiment mauvaises (temps très chaud et venteux), il est souvent préférable d’attendre au lendemain avant de planter. Le fort stress subi par les jeunes plants les retardera davantage que le retard de plantation. Dans ces conditions, l’irrigation est aussi un outil très imparfait, les vents empêchant d’obtenir une couverture d’eau uniforme;
- Sur toutes les plantations récentes, vérifiez régulièrement le taux d’humidité au niveau des racines et irriguez au besoin. Tant que les racines n’auront pas quitté la motte pour rejoindre la zone humide du dessous, les jeunes plants seront très sensibles au manque d’eau;
- Sur les champs semés, vérifiez le taux d’humidité à la profondeur du semis et, au besoin, irriguez ces champs. L’irrigation permettra d’obtenir une levée plus uniforme. Pour la carotte en terre minérale, il faut faire attention à l’effet de battance.
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agronome (MAPAQ), en collaboration avec Roger Francis Bioka-Kiminou, agronome. Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Amélie Picard, agronome, M. Sc. et Lise Bélanger (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d’en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
