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Fraise, Avertissement No 4, 1er mai 2024

Nouveau

01 mai 2024
Conditions météo. Gel de fleurs. Stades de développement.  Poursuite du dépaillage. Traitement moisissure grise dans les champs en floraison. Tache angulaire. Anthonomes. Comment gérer les virus dans les fraisières. Contrôle des mauvaises herbes. Arrêt de production du BETAMIX et POAST ULTRA.   CONDITIONS MÉTÉO   En cours de période, les températures ont été frigorifiques, particulièrement pour les nuits du 24 au 26 avril où des gels au sol ont été enregistrés dans toutes les régions du Québec (on nous a rapporté jusqu’à -10 °C sur certains secteurs). Les gels ont parfois eu lieu sur de longues périodes de 12 à 14 heures. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.   GEL DE FLEURS    Pour les champs sous bâches dont les plants étaient au stade de floraison, malheureusement, malgré les nombreuses interventions (irrigation par dessus les bâches en place, 2 bâches P40, etc.), quelques fleurs ont tout de même subit des dommages de gel. Par contre, pour les champs qui étaient à des stades moins sensibles, les dommages semblent limités.   Fleur de fraisier gelée Stéphanie Tellier, agr., M.Sc., MAPAQ   STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* 'Jewel'** Montérégie Floraison 50 % et +   Végétatif Laurentides et Lanaudière Floraison   Végétatif Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Floraison   Végétatif Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Début floraison Végétatif Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean ND Départ de la végétation ou encore sous paille * Stade le plus hâtif (fraise d'automne ou hâtive sous bâche)  ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. ND: non disponible   POURSUITE DU DÉPAILLAGE    Une fois les épisodes de gels passés, le dépaillage s'est poursuivi ou terminé dans plusieurs régions. Le dépaillage débute doucement pour les secteurs à l’ouest Lire la suite

Nouveau

01 mai 2024
Les applications printanières d’herbicides dans les fraisières

Nouveau

01 mai 2024
Comment gérer les virus dans les fraisières
Fraise, Avertissement No 3, 24 avril 2024

Mise à jour

24 avril 2024
Gels printaniers. Poursuite du dépaillage et stades de développement. Tache commune sur vieux feuillage. Contrôle du chiendent.   GELS PRINTANIERS Au cours des derniers jours, nous avons enregistré des épisodes de gels dans plusieurs régions. Des gels sont encore prévus pour les prochains jours. Comme nous avons une saison très hâtive cette année, il y a de fortes chances que des épisodes de gels aient encore lieu, alors que les plants seront à divers stades de développement. Il est bon à savoir qu'après le dépaillage, les jeunes feuilles prennent en moyenne 12 à 24 heures pour s’acclimater aux températures ambiantes. Après l’acclimatation, les feuilles peuvent résister selon le cultivar, à des gels de -5,45 °C (Seascape) ou -5,07 °C (Jewel). Par la suite, les divers stades de développement auront une tolérance différente aux températures. Températures critiques pour les fraisiers en fonction du stade de développement Perry et Polling, 1985 À noter que les températures de l’air qu’indiquent les rapports et les prévisions météorologiques sont mesurées à 1,2-1,5 m au-dessus du sol. L'air froid étant plus lourd que l'air chaud, les températures peuvent parfois être plus froides au niveau des plants de fraisiers et encore plus basses dans les parties creuses du champ. Il peut être à propos d'installer un thermomètre au niveau du feuillage des plants dans les zones de vos champs les plus froides. Si vous devez intervenir pour protéger vos fleurs ou fruits, de nombreux éléments sont à prendre à considération, afin de bien intervenir. Pour en savoir plus, veuillez consulter ces diverses références : Irrigation des fraisiers pour les protéger contre le gel - techniques efficaces Gel printanier et méthodes de protection Webinaire horticole sur la protection contre le gel (la gestion des bâches est abordée à la 55:00 du webinaire) Critical temperature for sub-lethal cold injury of strawberry leaves Vous pouvez cliquer Lire la suite
Fraise, Avertissement No 2, 17 avril 2024
17 avril 2024
Poursuite du dépaillage et stades de développement. Évaluez si vos champs, nouveaux plants ou fraisiers sauvages sont porteurs de virus. Dépistage des oeufs de pucerons du fraisier. Femelles hibernantes de tétranyques. Affiches PFI fraise 2024-2025.     POURSUITE DU DÉPAILLAGE ET STADES DE DÉVELOPPEMENT   Selon les informations reçues par les conseillers qui ont débuté les tournées terrain, après la Montérégie et le Centre-du-Québec, le dépaillage s’est poursuivi cette semaine pour certains champs en Mauricie et en Capitale-Nationale.    Dans des champs de cultivars hâtifs sous bâches (SEASCAPE 2e année ou CLERY), le stade « début floraison » est atteint dans certains champs en Montérégie, alors que le stade « début boutons verts » est atteint dans certains champs du Centre-du-Québec. ÉVALUEZ SI VOS CHAMPS, NOUVEAUX PLANTS OU FRAISIERS SAUVAGES SONT PORTEURS DE VIRUS   Si vous avez eu des problèmes de virus dans certains champs l'an dernier, les prochaines semaines seront un bon moment pour faire des analyses pour savoir si les champs qui ont hiverné, les fraisiers sauvages à proximité ou encore les nouveaux plants qui seront implantés sont porteurs de virus. Ceci vous guidera à savoir si des interventions contre les insectes vecteurs de virus seront nécessaires au cours de la saison, afin de limiter la dispersion des virus à d'autres champs. Un échantillon est composé de trois jeunes feuilles MATURES prélevées sur des plants différents. Vous pourrez par la suite les acheminer au Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phytoprotection du MAPAQ. DÉPISTAGE DES ŒUFS DE PUCERONS DU FRAISIER   Des œufs de pucerons du fraisier ont commencé à être observés dans des champs qui venaient d’être dépaillés. Tout de suite après le dépaillage, vous pouvez vérifier la présence des œufs de pucerons du fraisier qui ont hiverné dans vos champs. Ces œufs sont noirs et luisants, et localisés Lire la suite
Fraise, Avertissement No 1, 10 avril 2024
10 avril 2024
Début du dépaillage en Montérégie et au Centre-du-Québec. Évaluation des dommages de gel hivernal et du cœur rouge du collet. Traitement à la CHAUX SOUFRÉE contre la moisissure grise et le blanc.     DÉPAILLAGE   Dans les secteurs les plus chauds de la Montérégie et du Centre-du-Québec, certains producteurs ont entamé ou entameront sous peu le dépaillage de leur fraisière. À la suite de la fonte des neiges, les champs de fraises doivent être dépaillés. Mais quel est le meilleur moment pour effectuer cette opération? Consultez la fiche technique Le dépaillage des fraisières, afin de vous aider à bien planifier le meilleur moment pour effectuer cette opération et de voir le rôle que la paille peut jouer pour couper le cycle de transmission de certaines maladies. Pour un aperçu du couvert de neige présent selon les secteurs, vous pouvez consulter ce site.   ÉVALUATION DES DOMMAGES DE GEL HIVERNAL ET DU CŒUR ROUGE DU COLLET (PHYTOPHTHORA CACTORUM) Lorsque les fraisiers recommencent leur croissance au printemps, on remarque à l’occasion des plants brunis qui ne montrent aucun signe de débourrement ou encore des plants qui peinent à démarrer. Est-ce dû au gel hivernal ou à des maladies? En coupant le cœur de certains plants afin d’évaluer le brunissement des tissus du collet, divers symptômes sont observables. Pour savoir comment procéder et voir des photos des divers symptômes, consultez la fiche Évaluation visuelle du gel hivernal dans les fraisières ainsi que la publication Identifier le cœur rouge du collet dans le fraisier (Phytophthora cactorum).   CHAUX SOUFRÉE La CHAUX SOUFRÉE (LIME SULPHUR) est homologuée dans la fraise contre le blanc et la moisissure grise, pour une application au début de la croissance, après l’enlèvement de la paille. Dans les champs de 2e et 3e année de production qui ont connu un niveau élevé de maladie par la moisissure grise et le blanc en 2023, ce traitement peut être intéressant.    Lire la suite
11 octobre 2023
Les applications automnales d'herbicides dans les fraisières
11 août 2023
Journées au champ dans la fraise d’automne
Fraise, Avertissement No 13, 12 juillet 2023
12 juillet 2023
Conditions météo. Stades de développement. Drosophile à ailes tachetées. Tache zythienne. Encore beaucoup de moisissure grise et d'anthracnose. Limaces. Poursuite des rénovations. Allégement des avertissements.     CONDITIONS MÉTÉO La chaleur et la pluie sont de nouveau au rendez-vous cette semaine, avec des précipitations qui ont dépassé les 100 mm dans plusieurs secteurs (période du 5 au 11 juillet). Vous pouvez consulter les données récentes de température, de précipitations et de chaleur accumulées de la dernière semaine dans le sommaire agrométéorologique.   STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* 'Jewel'** Fraises à jour neutre implantées en 2023 Montérégie Fin récolte Fin récolte Récolte Laurentides et Lanaudière Fin récolte Fin récolte Récolte Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fin récolte Fin récolte Récolte Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Fin récolte Fin récolte Récolte Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Récolte Récolte ND * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)   ** Variété témoin   ND : Non disponible Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.   DROSOPHILE À AILES TACHETÉES (DAT)  Des captures sont maintenant rapportées dans plusieurs régions (Laurentides, Estrie, Centre-du-Québec). Les traitements insecticides ont débuté chez certains producteurs ayant recours à ce moyen de contrôle. Pour plus d'information, consultez la fiche technique La drosophile à ailes tachetées dans les petits fruits.   TACHE ZYTHIENNE Un début d’observation de la tache zythienne a été rapporté dans le cultivar ‘Malwina’. À noter que cette tache peut être confondue avec les symptômes de la tache commune. En cas de doute, n’hésitez pas à envoyer des échantillons au Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ pour identification. Symptômes de tache zythienne Lire la suite
Fraise, Avertissement No 12, 5 juillet 2023
05 juillet 2023
Conditions météo. Stades de développement. Mûrissement rapide des fruits et fruits qui goûtent l'eau. Premières captures de drosophiles à ailes tachetées. Explosion de moisissure grise et anthracnose. Autres maladies et virus. Insectes. Début des rénovations. CONDITIONS MÉTÉO La dernière période se caractérise par du temps chaud et humide. De la pluie parfois forte et des orages localisés ont eu lieu cette semaine, avec des accumulations allant jusqu’à 130 mm par endroits. Ces conditions favorisent le développement des maladies et la croissance des mauvaises herbes. L’assèchement du sol est également difficile en raison de l’humidité constante.  Le détail de la météo de la dernière semaine se trouve dans le sommaire agrométéorologique.    MÛRISSEMENT RAPIDE DES FRUITS ET FRUITS QUI GOÛTENT L'EAU Avec la pluie et la chaleur, les fruits mûrissement rapidement et plusieurs fruits sont gorgés d'eau et ont un goût plus dilué. STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* 'Jewel'** Fraises à jour neutre implantées en 2023 Montérégie Fin récolte Fin récolte Récolte Laurentides et Lanaudière Fin récolte Récolte Récolte Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fin récolte Récolte Floraison Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Fin récolte Récolte Floraison Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Récolte Récolte ND * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)   ** Variété témoin   ND : Non disponible Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.   PREMIÈRES CAPTURES DE DROSOPHILE À AILES TACHETÉES (DAT)  Les premières captures de DAT ont eu lieu cette semaine dans les Basses-Laurentides, dans des pièges situés dans un champ de framboises d’été et dans un champ de fraises d’automne. Des larves ont également été retrouvées dans des framboises. La surveillance est donc de mise. La pose des pièges se poursuit cette semaine dans la plupart Lire la suite
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