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Grandes cultures, Avertissement No 13, 15 juillet 2025

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15 juillet 2025
POURRITURE À SCLÉROTES DU SOYA : RISQUES D’APOTHÉCIES VARIABLES SELON LA RÉGION T. Copley1, B. Duval2 et V. Samson2 1. Chercheuse (CÉROM); 2. Agronome (MAPAQ) Aucune nouvelle apothécie n’a été observée depuis celles du 8 juillet dernier (Mirabel). Les modèles prévisionnels indiquent des risques élevés d’apothécies dans les MRC suivantes : Antoine-Labelle et de Matawinie (Laurentides), Lotbinière, les Appalaches et Montmagny (Chaudière-Appalaches), Portneuf, la Côte-de-Beaupré et la Jacques-Cartier (Capitale-Nationale), ainsi que d’Arthabaska et l’Érable (Centre-du-Québec). Les prévisions de risques sont en date du 15 juillet 2025 et comprennent les prévisions météorologiques jusqu’au 19 juillet 2025. Les spores infectent la culture à travers les fleurs et c’est aux stades de floraison (R1 à R3) qu’une première intervention peut être envisagée. Comment déterminer si vos champs sont à risque et si une application de fongicide est réellement justifiée? Plusieurs facteurs favorisent l’apparition et le développement de la maladie, notamment :   Un historique de la maladie dans le champ; Un sol humide dans les 5 premiers centimètres; Le stade de développement du soya (les spores infectent le soya à travers des fleurs flétrissantes, soit les stades R1 à R3). Si les fleurs ne sont pas présentes, le champ n’est pas à risque; Le niveau de résistance du cultivar; Des rangs fermés à plus de 50 %, ce qui favorise un sol humide; Des températures fraîches (< 22 °C); La densité ou population des plantes au champ (une densité élevée favorise un sol humide).   Rappelons que les sclérotes nécessitent un minimum de dix jours de sol humide pour produire des apothécies, et ce dans les 5 premiers centimètres. Des températures élevées et des bons vents aident à sécher la surface du sol, surtout quand les rangs ne sont pas encore fermés. Il est donc important de suivre vos champs, en prenant soin de :   Noter le stade de développement du soya; Vérifier Lire la suite
Cultures maraîchères et fruitières en serre, Avertissement No 5, 15 juillet 2025

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15 juillet 2025
  DOMMAGES CAUSÉS PAR LE SCARABÉE DU ROSIER ET LA PUNAISE TERNE SUR LES HARICOTS ET LES CONCOMBRES EN SERRE   Des dommages causés par le scarabée du rosier ont été observés sur les feuilles de haricots dans des serres dépourvues de filets d’exclusion. Cet insecte montre une nette préférence pour les haricots, épargnant les autres cultures présentes. Une infestation importante peut entraîner des dégâts considérables, principalement sur les feuilles, et parfois sur les fleurs (photos 1 et 2), notamment dans les entreprises situées sur des sols sableux. En consommant les tissus entre les nervures, les adultes squelettisent les feuilles, ce qui nuit à la photosynthèse, affaiblit les plants et peut réduire la production. Si les adultes réussissent à pondre à l’intérieur de la serre, leurs larves, qui vivent dans le sol de la fin juillet jusqu’en juin de la saison suivante, peuvent également endommager les racines des cultures.     Photos 1 et 2 : Feuilles de haricots gravement endommagées par les scarabées du rosier Source : Carlos Baez, agr. Parmi les différentes méthodes de lutte, les filets d’exclusion demeurent les plus efficaces. En complément, l’utilisation de pièges attractifs en capsules, combinée à celle de pièges de type Unitrap (Solida) placés à l’extérieur des serres, permet de réduire la population d’adultes (photos 3 à 5).   Aucun insecticide n’est actuellement homologué pour le contrôle du scarabée du rosier dans les haricots produits en serre. Toutefois, le biopesticide beetleTERMINATOR (Bacillus thuringiensis ssp. galleriae) est homologué contre cet insecte pour des applications foliaires ou en sol sur des plantes ornementales cultivées en serre. Dans tous les cas, sans filets d’exclusion, le contrôle des adultes s’avère difficile, car ils sont rapidement remplacés par de nouveaux individus.   Photos 3, 4 et 5 : Des pièges à phéromones pour attirer des scarabées du rosier Source : Carlos Baez, agr. Pour en savoir davantage Lire la suite
Bleuet nain, Avertissement No 10, 14 juillet 2025

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14 juillet 2025
Dépistage de l’altise de l'airelle au stade adulte. Mouche du bleuet. Outil d’autodiagnostic de la mouche du bleuet. Biosécurité à la ferme. DÉPISTAGE DE L’ALTISE DE L'AIRELLE AU STADE ADULTE  Pour la Côte-Nord, le dépistage de l’altise de l'airelle au stade adulte débute cette semaine pour les producteurs ayant atteint le seuil de 200 larves par 10 coups de filet. Pour plus d’information sur cet insecte, consultez le document L'altise de l'airelle. MOUCHE DU BLEUET Pour la semaine du 7 juillet, voici le tableau présentant le résultat des captures du réseau de piégeage du MAPAQ au Saguenay–Lac-St-Jean. Tableau 1 : Résultat du dépistage de la mouche du bleuet Nom des secteurs Nombre de pièges Nombre de pièges positifs Nombre total de captures Albanel 65 3 4 Dolbeau-Mistassini 76 22 50 Girardville 37 0 0 La Doré 20 0 0 Labrecque 20 0 0 Lamarche 20 0 0 L'Ascension-de-Notre-Seigneur 20 0 0 Normandin 20 6 8 Notre-Dame-de-Lorette 20 0 0 Péribonka 20 3 3 Saint-Augustin 20 0 0 Saint-David-de-Falardeau 40 0 0 Sainte-Jeanne-D'Arc 15 10 44 Sainte-Monique 35 2 3 Saint-Eugène-d'Argentenay 20 3 3 Saint-Félicien 55 8 10 Saint-Honoré 15 0 0 Saint-Prime 15 0 0 Saint-Stanislas 15 1 1 Saint-Thomas-Didyme 20 0 0 Shipshaw 20 0 0 Si des traitements sont nécessaires, les principaux produits utilisés contre la mouche du bleuet sont l’ASSAIL 70 WP, le SUCCESS et l’ENTRUST. Pour connaître tous les insecticides homologués contre cet insecte, veuillez consulter SAgE pesticides. Il est toujours important d’obtenir l’autorisation du propriétaire avant de récolter des bleuets. Cela vous permettra de savoir si le producteur a appliqué des insecticides et de connaître le délai avant la récolte. Pour plus de détails concernant la mouche du bleuet, veuillez consulter la fiche technique La mouche du bleuet. OUTIL D’AUTODIAGNOSTIC DE LA MOUCHE DU BLEUET Le nouvel outil d'autodiagnostic de la mouche du bleuet est un document interactif permettant aux producteurs de bleuets nains d'évaluer les Lire la suite

Mise à jour

11 juillet 2025
Les criquets en grandes cultures : biologie, dépistage et stratégie d'intervention
Pomme de terre, Avertissement No 10, 11 juillet 2025

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11 juillet 2025
Météo : températures estivales, mais variables, nouvelles précipitations abondantes par endroits. Développement de la culture : bonnes conditions de croissance, mais variables par endroits, dommages localisés de grêle. Insectes : doryphore actif à peu près partout, pression faible, légère ou localisée d’autres ravageurs, dont la cicadelle de la pomme de terre. Maladies : aucun cas de mildiou, mais risques présents dans plusieurs secteurs, légère progression de la brûlure hâtive, début ou faible activité d’autres pathogènes. Gestion des mauvaises herbes : poursuite localement de contrôle en postlevée, tests de résistance.   CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES   Pour la période du 4 au 10 juillet 2025, du temps généralement chaud et humide a eu lieu avec des alternances de journées plus fraîches par endroits. Par exemple, une température très chaude a été enregistrée le 6 juillet dans le sud de la province (30-34 °C), puis plus fraîche le lendemain 7 juillet, avec un maximum sous 20 °C ailleurs en province. Des nuits ont été plutôt dans la fraîcheur plus au nord (consultez le sommaire agrométéorologique). Un nouvel épisode de précipitations significatives a eu lieu dans des secteurs du centre et du sud de la province, avec des cumuls dépassant par endroits 75-80 mm. Le tout est survenu principalement les 6 et 7 juillet, mais aussi tout dernièrement le 10 juillet par endroits. Les secteurs nord et est ont été moins affectés par ces averses souvent orageuses et parfois erratiques (voir la carte des précipitations cumulées au cours des sept derniers jours). Pour la nouvelle période qui débute (soit du 10 au 17 juillet), Environnement Canada mentionne des températures chaudes et humides à peu près partout, avec des valeurs parfois à plus de 30 °C dans des secteurs du sud et du centre de la province. Des précipitations sous la forme d’averses ou d'orages sont aussi prévues, de manière variable selon la région.   DÉVELOPPEMENT DE LA Lire la suite
Maïs sucré, Avertissement No 5, 11 juillet 2025

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11 juillet 2025
Ver de l’épi : suite des captures de papillons cette semaine. Pyrale du maïs : faibles captures de papillons de la première génération de la pyrale bivoltine et observations faibles de dommages. Première capture de pyrale univoltine et dates de suivi au champ pour certaines régions. Autres problématiques : premières observations dans certains champs de charbon. Petit cas de chenille zébrée.     VER DE L’ÉPI Au cours de la dernière semaine, de nouvelles captures de paillons du ver de l’épi ont été enregistrées sur 7 sites dans les régions du Centre-du-Québec, de l'Estrie, de la Mauricie et du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Le piégeage de papillons avec un piège à phéromone, sur chaque ferme, est fortement recommandé, puisque c’est la seule façon de surveiller l’arrivée du ravageur sur l’entreprise. À titre indicatif, des risques de migrations du ravageur sont rapportés aux États-Unis depuis la mi-juin. Vous pouvez aussi consulter la carte du Great Lakes and Maritimes Pest Monitoring Network. Lorsqu’il est question du ver de l’épi, c’est du cas par cas pour chaque ferme. Les papillons femelles sont attirés par les soies fraîches, où ils pondent leurs œufs. Rappelons que les champs les plus à risque sont 1) les champs qui ont des soies fraîches au moment des captures de papillons du ver de l’épi et 2) les champs qui porteront des soies fraîches durant les 10 jours qui suivent les captures de papillons à la ferme. Pour de l’information détaillée sur le ver de l’épi (identification, biologie, piégeage, stratégies d’intervention, etc.), consultez la fiche technique Le ver de l’épi du maïs.   PYRALE DU MAÏS (BIVOLTINE, 1re GÉNÉRATION) Univoltine Des premiers papillons ont été piégés dans la dernière semaine au Centre-du-Québec et au Bas-Saint-Laurent. La situation demeure très calme pour l’instant, mais avec les modèles bioclimatiques basés sur le cumul des degrés-jour et ces captures, voici les prédictions :   Montérégie, Laval et les municipalités hâtives Lire la suite
Grandes cultures, Avertissement No 12, 11 juillet 2025

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11 juillet 2025
Cultures inondées : doit-on s'en inquiéter? Verse dans les champs de céréales : à quoi s'attendre? Dommages localisés de grêle : effets sur le maïs et le soya. Dépistage et désherbage de mauvaises herbes en prérécolte et postrécolte des céréales d'automne. Nettoyage des batteuses : un véritable outil de lutte contre les mauvaises herbes. Pourriture à sclérotes du soya : risques d'apothécies variables selon la région. Plusieurs cas de mauvaises herbes résistantes au glyphosate rapportés. Nématode à kyste du soya : juillet et août, période idéale pour observer des symptômes au champ. Dommages de criquets au Bas-Saint-Laurent. Cécidomyie du chou-fleur : les stades sensibles du canola sont dépassés pour la plupart des champs. Puceron du soya : populations faibles, pas d'inquiétude! Scarabée du rosier : pas un insecte menaçant. Noctuelle du soya : un nouvel insecte à savoir reconnaître.   CULTURES INONDÉES : DOIT-ON S’EN INQUIÉTER? Auteurs 2023 : M.-E. Cuerrier1 et S. Mathieu1 Mise à jour 2025 : B. Duval1, M. St-Laurent1, V. Samson1 et J. Saguez2 1. Agronome (MAPAQ); 2. Chercheur (CÉROM) Les dernières semaines ont été marquées par des précipitations importantes et de forts vents dans certains secteurs. Certains champs ont même été inondés partiellement comme lors de crues printanières. L’inondation des champs peut provoquer des dommages aux cultures puisqu’elle cause un stress en privant leurs racines d’oxygène et en augmentant le risque de maladies et de pertes d’azote. La sévérité des dommages dépend de la culture, de son stade de croissance, de la durée de l’inondation et des conditions météorologiques suivant l’inondation. Voici quelques conseils pour s’assurer de la qualité des cultures :   Attendre deux à trois semaines après l’inondation pour voir les signes de reprise de la culture; Dépister régulièrement pour les maladies fongiques, les pourritures racinaires et autres désordres physiologiques; Pour les céréales ou le foin, Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 9, 10 juillet 2025

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10 juillet 2025
Charançon : captures faibles sauf quelques champs; rappel de la stratégie de traitement. Pression variable de punaises; voir seuil de traitement. Cercosporiose en augmentation dans la carotte. Début de l'anthracnose dans le céleri. Cas de cœur noir et de gerçure du pétiole en augmentation dans le céleri. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 2 au 8 juillet, les températures sont restées près des normales pour l’ensemble des régions, bien que plusieurs régions à l’est de même que Lanaudière et les Laurentides aient connu entre 1 et 3 jours plus frais, parfois sous la barre des 20 °C. La barre des 30 °C a été atteinte en Estrie, Chaudière-Appalaches, Laurentides, Lanaudière et Montérégie. Les températures de nuit ont été généralement dans les normales, avec parfois 1 à 3 nuits plus fraîches. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes dans une zone délimitée à l’est par la Capitale-Nationale et à l’ouest par l’Outaouais, en excluant la Montérégie (voir la carte des précipitations). Les précipitations sont parfois tombées sous forme d’orages. De la grêle a été signalée. Dans les régions touchées par les précipitations abondantes et régulières, les travaux au champ ont parfois été retardés. C'est le cas notamment dans l’est de la province, rendant difficile le contrôle des mauvaises herbes dans certains champs.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent Cotylédon à 7 feuilles Capitale-Nationale 2 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches 2 feuilles à récolte Lanaudière Émergence à racines de 2 cm de diamètre Montérégie Semis à rangs fermés Nantaises : récolte  Attachées : récolte  Saguenay–Lac-St-Jean ND Céleris En Montérégie-Ouest, les céleris-branches les plus avancés atteignent 60 cm de hauteur et les raves des céleris-raves mesurent Lire la suite
Oignon, ail et poireau, Avertissement No 9, 10 juillet 2025

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10 juillet 2025
Précautions à prendre après la grêle. Thrips en augmentation. Voir dates de traitement contre la teigne du poireau. Oignon et échalote : brûlures de la feuille et stemphylienne en augmentation; voir stratégies. Pourriture bactérienne rapportée. Présence de symptômes de virus dans l'ail; voir précautions à prendre. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 2 au 8 juillet, les températures sont restées près des normales pour l’ensemble des régions, bien que plusieurs régions à l’est de même que Lanaudière et les Laurentides aient connu entre 1 et 3 jours plus frais, parfois sous la barre des 20 °C. La barre des 30 °C a été atteinte en Estrie, Chaudière-Appalaches, Laurentides, Lanaudière et Montérégie. Les températures de nuit ont été généralement dans les normales, avec parfois 1 à 3 nuits plus fraîches. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes dans une zone délimitée à l’est par la Capitale-Nationale et à l’ouest par l’Outaouais, en excluant la Montérégie (voir la carte des précipitations). Les précipitations sont parfois tombées sous forme d’orages. De la grêle a été signalée. Dans les régions touchées par les précipitations abondantes et régulières, les travaux au champ ont parfois été retardés. Des dommages de grêles ayant été rapportés dans l’oignon, voici un résumé des précautions à prendre lorsqu’un champ est atteint :   Si un traitement protectant avait été appliqué avant l’épisode, il n'est pas nécessaire d'intervenir à nouveau, car la culture est déjà protégée; Si le champ grêlé n'était pas déjà protégé contre les maladies favorisées par les tissus blessés (comme la brûlure de la feuille et la brûlure stemphylienne) ET que la pression de ces maladie est forte et que les conditions de sporulations sont réunies, il peut être nécessaire d'intervenir; Lorsque la grêle provient d’un orage passager suivi de temps chaud et ensoleillé, il n'est pas nécessaire d'intervenir, puisque les conditions suivant l'orage Lire la suite
Bleuet en corymbe, Avertissement No 13, 10 juillet 2025

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10 juillet 2025
La récolte est lancée en Montérégie. Quelques dommages de grêle rapportés. Les conditions météo actuelles favorisent le développement de l'anthracnose, surtout sur les fruits bleus. Les interventions fongicides sont actuellement inutiles contre la pourriture sclérotique. Les premières larves de la mouche du bleuet et de la drosophile à ailes tachetées ont été observées. Le scarabée du rosier est à la baisse, le scarabée japonais à la hausse. Les larves de lécanies de la vigne se dispersent. Quelques informations sur les perce-oreilles.    STADES DE DÉVELOPPEMENT Les premières bleuetières ont ouvert leurs portes en Montérégie cette semaine. La récolte est donc officiellement débutée au Québec. Le tableau suivant présente les stades de développement selon les différentes régions, pour le cultivar 'Patriot'.   Début récolte Cultivar 'Bluetta' Montérégie, 9 juillet 2025 Photo : Véronique Gagné, agr. (Dura-Club inc.) Début des fruits bleus Cultivar 'Bluetta' Chaudière-Appalaches, 8 juillet 2025 Photo : William Laforge, agr. (Fertior)   Régions 'Patriot' Bourgeons à fruits Bourgeons à feuilles Montérégie Véraison à début récolte Expansion des pousses à point noir Laurentides et Lanaudière Véraison à début fruits bleus Expansion des pousses à point noir Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Véraison à début fruits bleus Expansion des pousses à point noir Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Véraison Expansion des pousses à point noir Bas-Saint-Laurent Fruits verts Expansion des pousses à point noir Liste et photos des stades du bleuet en corymbe : Highbush blueberry growth stages table (en anglais) Note : selon votre emplacement, les stades atteints par les bleuetiers peuvent différer et être plus ou moins avancés.   SOMMAIRE MÉTÉO EN BREF Les épisodes de pluie intenses se succèdent les uns après les autres. Heureusement, les bleuets sont moins susceptibles aux dommages directs par la pluie comparativement à d'autres petits fruits (fraises, Lire la suite
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