Congrès Mycélium 2021

Du jeudi 02 au jeudi 23 septembre 2021

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Organisateur : Biopterre, le Centre d'étude de la forêt (CEF) et leurs partenaires
Lieu : En ligne et Auberge de la Pointe, Rivière-de-Loup (23 septembre seulement)
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Le Congrès Mycélium est un évènement scientifique international unique sous le thème de l’innovation fongique et des comestibles forestiers. Il regroupe des experts internationaux présentant des découvertes des 5 dernières années ainsi que des entreprises canadiennes issues du domaine des produits naturels.

L'inscription comprend les 4 dates de conférences.

Mycotechnologies - 2 septembre 2021 (8 h 30 à 12 h)
Les mycotechnologies, ou biotechnologies utilisant les champignons, présentent un véritable potentiel pour le
développement global de la bioéconomie dans de nombreux domaines. Cette thématique sera abordée par
Pierre Bouchard, Neima El Mehdi et par l'experte invitée Seri Robinson.

Forestiers comestibles et produits naturels - 9 septembre 2021 (8 h 30 à 12 h)
Cette séance abordera non seulement les forestiers comestibles, mais également la mycosylviculture ainsi que la production de biomolécules à valeur ajoutée. Cette thématique sera présentée par Jean Rondet, Yih Wen Fung ainsi que Dirce Leimi Komura. Cette session sera suivie d'une vitrine commerciale présentant des compagnies canadiennes oeuvrant dans le domaine des produits naturels.

Mycomatériaux - 16 septembre 2021 (8 h 30 à 12 h)
Cette séance unique aura pour thématique les mycomatériaux, des matériaux composites aux propriétés uniques fabriqués à partir de biomasses d'origines variées et de champignons. Ce domaine d'expertises, développé depuis à peine quelques années, sera présenté par Gavin McIntyre, Mounir Chaouch et Maude Thériault-Gauthier.

Auberge de la Pointe, Rivière-du-Loup - 23 septembre 2021 (8 h 30 à 21 h)
Cette journée hybride unique sera présentée en présentiel* à l'Auberge De La Pointe à Rivière-du-Loup, un endroit magnifique offrant une vue ébouissante sur le fleuve SaintLaurent. L'évènement sera également diffusé simultanéement sur le Web et disponible en rediffusion via la plateforme de réseautage B2B2GO à l'aide de votre accès virtuel, inclu avec tous les billets.

Cette journée exclusive (23 septembre) comprend, entre autres, les présentations d'experts tels que Kawina Robichaud (Mycoremédiation), Vincent Leblanc (Mycosylviculture), Keith Williams (PFNL), Carolina Barroetavena (PFNL), Véronique Cloutier (Truffes), Tara Dantouze (PFNL), Philippe Silar (Mycotechnologies), Théo Chevirey (Mycomatériaux) et plusieurs autres. En plus de vous offrir tous le contenu virtuel, le billet présentiel vous offre également l'accès à un banquet gastronomique aux saveurs régionales, un cocktail réseautage, une séance d'affiches ainsi qu'une entrevue avec J. André Fortin, chercheur émérite et auteur du livre " Les mycorhizes, la nouvelle révolution verte ", animée par Hélène Raymond. Il s'agit d'une opportunité unique de tisser des liens avec les chercheurs, experts et entreprises entourant les mycotechnologies !

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