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    Les choix du pilote

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    18 septembre 2018
    Pour certaines activités, comme le lancer du fer à cheval, vous pouvez vous permettre de manquer la cible et malgré tout gagner la joute. Mais pour d’autres activités, comme le tir de missiles ou l’alimentation de précision, la précision est absolument essentielle. Dans une production où les profits peuvent rapidement être engloutis par les coûts d’alimentation, déterminer précisément le type d’aliments et la façon de les servir aux animaux revêt une grande importance. Heureusement, certains chercheurs ont développé une expertise pointue à ce sujet et y consacrent tous leurs efforts. ... lire la suite >>

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    18 septembre 2018
    Une étude parue en 2018 sous la supervision du Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA) est venue renforcer l’observation voulant que, pour les porcelets ayant un poids santé postsevrage, l’impact positif d’un additif ne sera pas aussi remarquable que celui chez des porcelets qui ont un faible poids postsevrage. ... lire la suite >>

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    18 septembre 2018
    De 2002 à 2011, quatre décès accidentels sur des fermes porcines ont été signalés à la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST). De plus, pas moins de 1 145 accidents causant tout près de 175 000 jours d’absence sont rapportés pour cette même période. La CNESST évalue le niveau de risques des élevages porcins à très élevé en matière d’accidents du travail. ... lire la suite >>

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    18 septembre 2018
    Le secteur agricole n’est pas le seul à vivre la rareté de la main-d’oeuvre. Les défis sont importants, car l’appropriation du rôle de gestionnaire en ressources humaines dans de petites entreprises est essentielle pour attirer et retenir les bons travailleurs, qu’ils soient locaux ou travailleurs étrangers temporaires (TET). Des solutions sont à la portée, que l’on pense aux PAMT, au projet FermEmploi d’AGRIcarrières, et aux centres d’emplois agricole. ... lire la suite >>

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    18 septembre 2018
    La résistance des bactéries aux antibiotiques est un problème mondial. Pour préserver l’efficacité des antibiotiques, il faut réduire l’usage à ce qui est strictement nécessaire, tant en santé humaine que pour les différentes productions animales. Si on veut réduire l’usage des antibiotiques, il faut être capable d’en mesurer l’usage pour connaitre la situation actuelle, repérer des zones où des progrès sont réalisables et identifier les meilleures manières de le faire. C’est dans ce cadre que les Éleveurs de porcs du Québec ont mandaté la Chaire de recherche en salubrité des viandes (CRSV) pour réaliser un projet pilote de surveillance au Québec. ... lire la suite >>