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    Les choix du pilote

    15 mars 2017 Profil sectoriel de l'industrie bioalimentaire au Québec Édition 2016
    La publication présente de l’information sur l’industrie bioalimentaire et ses principaux secteurs. L’édition 2016 contient cinq chapitres illustrant l’évolution de l’industrie entre 2012 et 2015. Le premier chapitre trace les performances économiques de l’industrie à travers la production agricole, les pêches, l’aquaculture, la transformation, la distribution, la restauration et le commerce international. Les trois chapitres suivants abordent les productions animales, les productions végétales ainsi que les pêches et l’aquaculture. Le dernier chapitre propose un survol des données québécoises mises en parallèle avec les résultats nord-américains. Les différents tableaux offrent, pour chaque section, des renseignements portant sur la production, la transformation et la demande. ... lire la suite >>
    13 mars 2017 Un nouveau site spécialisé en santé et sécurité du travail
    Informez-vous sur la mise en place d’environnements sécuritaires, favorisant la santé physique et psychologique des employés.  Ce nouveau site vise à regrouper l’information utile en santé et sécurité du travail, spécifique au domaine de l’agriculture, et à informer rapidement les abonnés de toutes nouveautés. Des nouveaux documents vous seront proposés régulièrement.  Abonnez-vous maintenant pour rester informé… parce que la santé et la sécurité du travail, ça concerne tout le monde! Si vous souhaitez que certaines thématiques ou sujets soient traitées en priorité sur le site,  communiquez avec le service à la clientèle du CRAAQ (client@craaq.qc.ca) pour nous faire vos suggestions. Celles-ci seront acheminées à la pilote du site. La réalisation du site Santé et sécurité du travail a été possible grâce à la collaboration de l’IRSST, de l'Union des producteurs agricoles, de la mutuelle de prévention de l’UPA, de la CNESST, et de l’INSPQ   ... lire la suite >>
    01 mars 2017 Rapport annuel des conditions agroclimatiques au Canada - 2016
    Ce rapport est un aperçu des conditions agroclimatiques au Canada au cours de la saison de croissance agricole de 2016. Dans l’ensemble, l’année 2016 a été l’année la plus chaude jamais enregistrée, et elle a dépassé l’ancien record établi en 2015. Un des épisodes El Niño les plus forts de l’histoire a influé sur les tendances climatiques partout dans le monde et a donné lieu, au Canada, au deuxième hiver le plus chaud jamais enregistré et à la quatrième année la plus chaude en 70 ans. Durant la saison de croissance de 2016, les régions agricoles du Canada ont été touchées par de l’humidité excessive, des inondations, la sécheresse, des incendies de forêt, des vents destructeurs, des tempêtes violentes ainsi que par des périodes de temps inhabituellement chaud ou frais. ... lire la suite >>
    03 mars 2013
    Stéphane Guay, biologiste
    Dominion Grimm
    21 février 2017 Monographie de l'industrie acéricole du Québec 2011-2015
    Cette monographie de l’industrie acéricole du Québec vise à soutenir la réflexion des différents acteurs de l’industrie qui seront conviés à participer à l’examen du Plan conjoint des producteurs acéricoles du Québec. Elle présente dans la première partie une analyse concurentielle (la consommation mondiale et locale, le prix, les échanges internationaux, la transformation, la production, le circuit de commercialisation, les retombées économiques du secteur acéricole et la compétitivité de l'industrie). La deuxième partie présente la dynamique de développement (développement durable, recherche et innovation et les futures priorités de recherche). La troisième partie présente les enjeux et défis du secteur. ... lire la suite >>