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06 septembre 2024
Avez-vous déjà entendu l’affirmation selon laquelle les rendements d’une parcelle ne sont pas maximisés si l’herbe n’est pas complètement broutée? Eh bien, il s’agit d’un mythe! En réalité, une parcelle est possiblement surpâturée lorsqu’on observe des restes de plantes vert jaunâtre ou très courts, comme du gazon. Dans
ce cas, très peu de matière sèche par acre est disponible pour l’alimentation des ruminants, et la repousse est compromise. Une évaluation visuelle de vos pâturages peut être effectuée en vue de déterminer la quantité de matière sèche disponible.
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06 septembre 2024
Amarante tuberculé : nouveau foyer découvert dans la MRC du Haut-Saint-Laurent en Montérégie : pensez à la biosécurité. Ver-gris occidental du haricot : moment idéal pour évaluer les dommages aux épis de maïs. Pyrale du maïs dans le maïs de grande culture : surveillez la présence de larves et de dommages et gare au développement
de la résistance au BT. Gestion automnale de la vergerette du Canada résistante au glyphosate. AMARANTE TUBERCULÉE : NOUVEAU FOYER DÉCOUVERT DANS LA MRC DU HAUT-SAINT-LAURENT EN MONTÉRÉGIE : PENSEZ À LA BIOSÉCURITÉ M.-É. Cuerrier1 et Amélie Picard1 1. Agronome (MAPAQ) Le RAP Grandes cultures réalise le dépistage de l’amarante tuberculée dans les champs depuis 2018. Pour la saison 2024, jusqu’à présent, 24 populations d’amarante tuberculée ont été identifiées et confirmées résistantes par le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ à un ou plusieurs groupes d’herbicides, parmi les groupes 2, 9 et 14. Ces populations ont été retrouvées principalement dans la région de la Montérégie (17 cas), mais également dans les régions du Centre-du-Québec (1), des Laurentides (4) et de l’Outaouais (2) (voir le tableau ci-dessous). En Montérégie, la présence de la plante a été confirmée pour la première fois dans la MRC du Haut-Saint-Laurent. Pour connaître toutes les régions dans lesquelles des populations d’amarante tuberculée ont été confirmées dans le passé, vous pouvez également consulter le dernier bilan ici. Si vous êtes situé dans une région où la présence de la plante est connue, portez une attention particulière aux mesures de biosécurité à mettre en place, tel que le nettoyage de la moissonneuse-batteuse et l’ordre de récolte des champs (les plus infectés en dernier). Consultez la trousse d'information La biosécurité dans le secteur des grains pour plus de détails. À ce moment de l’année, il est encore temps de dépister les champs afin de vérifier si la plante est présente, particulièrement dans les
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06 septembre 2024
Météo : températures et précipitations à nouveau variables. Développement de la culture : chantiers de défanage qui s’accentuent; sénescence graduelle des plants dans des parcelles à vocation plus tardive. Maladies : nouveaux cas de mildiou de la pomme de terre; progression de maladies de faiblesse; pourriture de
tubercules. Insectes : rien de spécial à signaler. Cultures de couverture : encore des possibilités. AgriRÉCUP : pas de collecte pour cette année. CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES Pour la période du 30 août au 5 septembre, les températures le jour ont été plutôt variables à travers la province, tantôt fraîches, tantôt chaudes, sans vraiment d’excès. Cependant, quelques nuits fraîches et même froides ont été observées, entre autres le 3 septembre, avec un mercure descendant jusqu’à des valeurs de 2 à 5 °C dans plusieurs secteurs (voir le sommaire agrométéorologique). Des creux dépressionnaires ont traversé la province les 31 août et 1er septembre, laissant des cumuls plus généralisés que d’habitude, mais encore hétérogènes. Des averses parfois orageuses mais brèves, accompagnées de bonnes rafales de vent, ont été rapportées le 1er septembre (voir la carte des précipitations des sept derniers jours). Pour la période qui débute (6 au 12 septembre), selon Environnement Canada, des températures chaudes sont prévues vendredi avant le passage d’un front météorologique samedi et/ou dimanche, amenant des précipitations généralement sous 15 mm (sauf plus pour des secteurs plus au nord) et des températures plus fraîches par la suite. DÉVELOPPEMENT DE LA CULTURE Les opérations de défanage pour la récolte destinée à l’entreposage sont avancées dans des secteurs plus au sud et ont surtout débuté ces derniers jours pour ceux plus au centre et aussi plus à l’est. Ce défanage permet d’améliorer la qualité des tubercules, mais aussi de nettoyer des champs des infestations de mauvaises herbes. Comme mentionné la semaine dernière, la
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05 septembre 2024
Conditions saisonnières en ce début de mois de septembre. Les récoltes sont avancées. Plusieurs maladies sont observées. Les insectes ravageurs sont généralement contrôlés. ÉTAT GÉNÉRAL DES CULTURES L'arrivée de septembre apporte des conditions météorologiques saisonnières alors que la fin du mois d'août aura
été marquée par des précipitations notables. La présence d'eau libre (pluie et rosée) sur les feuilles favorise les infections et la propagation des maladies dans les crucifères qui arrivent à maturité, notamment la pourriture molle bactérienne et la nervation noire. Du côté des maladies fongiques, les taches alternariennes causent des pertes à la récolte, notamment dans le brocoli et le chou-fleur dont les inflorescences sont affectées. De la pourriture sclérotique est également présente dans les champs, sans toutefois occasionner de dommages significatifs. Nervation noire Photo : Groupe PleineTerre Taches alternariennes sur inflorescence mature de brocoli Photo : CIEL Enfin, le retour du temps frais est favorable au mildiou qu'on observe faiblement sur le feuillage du chou pommé et des crucifères-racines. Chez ces dernières, attention de ne pas confondre les symptômes du mildiou avec ceux de la rouille blanche (Albugo candida). Cette maladie, qui est peu documentée au Québec, peut causer des dommages sévères dans les crucifères-racines puisqu'une progression rapide des symptômes peut provoquer un arrêt de croissance de leur racine tubéreuse. INSECTES RAVAGEURS Les thrips sont à surveiller dans les champs de choux près du stade de la pommaison et destinés à l'entreposage. On observe d'ailleurs une pression variable du ravageur et des dommages. Par ailleurs, les populations de pucerons semblent être en diminution, tandis que l'activité des chenilles défoliatrices et de la cécidomyie du chou-fleur est généralement faible
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05 septembre 2024
Températures fraîches. Activité des insectes généralement en diminution, sauf puceron de la laitue. Moisissure grise, affaissement sec et pourriture bactérienne stable. Pourriture basale, pourriture blanche, mildiou et tache luisante en augmentation. Observation de brûlure de la pointe, nervation brune et montaison hâtive.
RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations. AVANCEMENT DES TRAVAUX Les récoltes se poursuivent dans certaines régions. Les dernières plantations sont en cours en Montérégie-Ouest. Les accumulations d’eau dans cette région ont causé de nombreux problèmes, dont l'intensification de certaines maladies. INSECTES Punaises Les populations de punaises sont faibles dans la Capitale-Nationale, en Chaudière-Appalaches et dans Montréal-Laval-Lanaudière. En Montérégie, la présence des punaises est en diminution pour la majorité des champs. Quelques traitements ont été effectués là où les pressions étaient importantes. Pucerons Les populations de pucerons (ailés et aptères) sont faibles en Chaudière-Appalaches. Dans la Capitale-Nationale, de nouvelles envolées moins intenses ont été observées, avec un début de petites colonies par endroits. En Montérégie-Ouest, on rapporte une augmentation des pucerons de la laitue dans la majorité des champs. Des traitements ont été faits pour contrôler ce ravageur. Altise à tête rouge Les altises à tête rouge sont stables ou en diminution dans la Capitale-Nationale, Chaudière-Appalaches et Montréal-Laval-Lanaudière. Autres insectes
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05 septembre 2024
Ver de l’épi : suite des captures de papillons dans la dernière semaine. Autres ravageurs et problèmes phytosanitaires : la situation demeure calme. VER DE L’ÉPI Au cours des deux dernières semaines, des captures de papillons faibles à moyennes ont été enregistrées sur 16 sites répartis sur la majorité
du territoire. Des interventions sont réalisées dans certains semis tardifs présentant encore des soies fraîches. Le tableau suivant, extrait de la fiche technique Le ver de l’épi du maïs, présente les intervalles de traitements en fonction du nombre de papillons capturés et des températures maximales journalières. Pour connaître les traitements homologués, cliquez ici. . AUTRES RAVAGEURS ET PROBLÈMES PHYTOSANITAIRES Au cours de la dernière semaine, les dommages faits par la légionnaire d’automne, le ver-gris occidental des haricots (VGOH) et la pyrale du maïs sont négligeables. Des cas de rouille et de charbon commun nous sont rapportés dans quelques champs, mais sans progression. En fin de saison, différentes larves peuvent être présentes dans les champs tardifs de maïs sucré. Le montage photo ici-bas vous aidera à bien les identifier. 1. Larve de la légionnaire d’automne 2. Larve du ver de l’épi 3. Larve de la pyrale du maïs 4. Larve du ver-gris occidental des haricots Photo 1 : Jean Brodeur (IRDA) Photos 2 et 3 : Brigitte Duval (MAPAQ) Photo 4 : Yves Auger (MAPAQ) La larve de la légionnaire d’automne se distingue par une tête foncée avec un « Y » inversé de couleur claire, ainsi que 4 tubercules formant un carré sur le dernier segment du corps. La larve du ver de l’épi se distingue par une tête brun clair avec une bande latérale jaune verdâtre de chaque côté du corps. Généralement, dans le creux de notre main, elle tente de s’enfuir plutôt que de se mettre en boule. La couleur des larves matures est très variable, allant du jaune pâle au jaune-vert
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05 septembre 2024
Quelques captures de mouche de la carotte, aucun seuil atteint. Activité des autres insectes faible ou tolérable dans la carotte et le céleri. Brûlure cercosporéenne stable ou en augmentation. Autres maladies sous contrôle dans la carotte. Dans le céleri, l'incidence de la brûlure cercosporéenne, de septoria et de l'anthracnose
est stable alors que celle de la pourriture bactérienne, de la fusariose vasculaire, du cœur noir et de la carence en bore est en augmentation. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations). AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carotte La récolte se poursuit dans toutes les régions et les derniers semis ont 8 feuilles en Montérégie-Ouest. Céleri (Montérégie-Ouest seulement) Les récoltes se poursuivent dans le céleri-branche et les dernières plantations mesurent de 44 à 80 cm de hauteur. Dans le céleri-rave, la récolte se poursuit et les raves mesurent 9 cm de diamètre. INSECTES DANS LA CAROTTE Mouche de la carotte Le piégeage des populations de la 2e génération de la mouche de la carotte est toujours en cours dans plusieurs régions. Durant la dernière semaine, quelques captures ont été observées dans certains sites en Montérégie-Ouest, dans Lanaudière, au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie, mais aucun seuil n’a été atteint. Pour des détails sur la biologie et la stratégie d’intervention contre la mouche de la carotte, consultez l'avertissement N° 14 du 11 août 2005. Cicadelles L'activité des cicadelles est en baisse et
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05 septembre 2024
Températures fraîches, oignons tombés ou en récolte et récolte dans le poireau. Thrips encore présents, mais traitements seulement dans l'oignon vert. Quelques larves et dommages. Brûlure de la feuille observée, mais peu de traitements. Mildiou stable. Brûlure stemphylienne en hausse, mais peu de traitements. Poireau :
brûlure stemphylienne et tache pourpre. RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 28 août au 3 septembre, toutes les régions ont connu plusieurs jours avec des températures sous les normales saisonnières, de jour comme de nuit. Des nuits avec une température avoisinant les 5 °C ont été observées par endroits. La croissance des cultures encore au champ est ralentie par rapport aux semaines précédentes. Aucune pluie très abondante n’est à rapporter, mais les précipitations ont été notables par endroits, voir la carte des précipitations. AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Oignon En Montérégie, la majorité des champs d’oignons secs semés est couchée et le dépistage s’achève. La tombaison est survenue à 75 % dans la Capitale-Nationale. En Estrie et au Bas-Saint-Laurent, les récoltes sont en cours et s’achèvent sur certains sites. Les récoltes d’oignons transplantés vont bon train dans toutes les régions pour lesquelles des rapports sont produits. Le dépistage est terminé pour certaines entreprises. Poireau Les récoltes sont maintenant débutées dans toutes les régions. INSECTES Thrips Ils sont encore présents dans la Capitale-Nationale dans l’oignon sec, mais aucun traitement n’a été effectué en raison du stade avancé de la culture. Les populations sont en augmentation par endroits dans l’oignon en Chaudière-Appalaches et en diminution dans d’autres sites de poireaux biologiques. En Montérégie, les populations de thrips sont en diminution dans l’oignon sec, mais des traitements ont été nécessaires dans l’oignon vert et l’ail de printemps où ils étaient plus élevés. Teigne du poireau Des dommages récents et/ou des
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