Tout savoir sur la filtration du sirop d'érable

Le mardi 17 février 2026

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Organisateur : L'Union des producteurs agricoles (UPA)
Lieu : En ligne
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Comment améliorer la qualité de mon sirop d’érable avec la filtration? Quelles sont les options de filtration qui s'offrent à moi et quel équipement choisir? Comment optimiser les opérations de filtration? Que vous soyez débutant dans le domaine ou exploitant déjà implanté, la production d'un sirop d'érable d'exception n'aura plus de secret pour vous! Offerte entièrement en ligne, cette formation inclut :

• une classe virtuelle animée par Lise Lessard, Coordonnatrice au transfert technologique du Centre ACER, formatrice et experte reconnue en matière de qualité du sirop d’érable
• des ressources d'apprentissage disponibles en tout temps sur l'espace numérique de formation CIBLE.