Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

    Chargement en cours

      
    Filtrer la recherche 
    • Sujet(s) :
    • Production(s) :
    Format
    Type de contenu
    Date de début
    Date de fin
    Régions
     
    Ce contenu a été archivé par les auteurs, les administrateurs ou les pilotes du site puisqu’au moins une partie de l'information est devenue désuète. Ce contenu est fourni à des fins de référence, de recherche ou de tenue de documents. Il est de la responsabilité de l'utilisateur de s'assurer de la validité du contenu ou de son intérêt historique.

    Rôle de l’amidon dans la production de viande de qualité

     Télécharger le document original
    Selon une récente étude de l’Université de l’Illinois, une carence d’amidon dans les rations de croissance et de finition des bovins peut nuire au rendement global et à la qualité finale de la viande.

    Le texte de ce document est tiré de l'article d'Ann Bagel Stork du magazine Meatingplace.
    Le texte a été traduit par Quebec Farmer's Assocation et publié dans Bovins du Québec, édition Août 2010. 

    Organisation : Bovins du Québec
    Auteur(s) : Ann Bagel Storck, magazine Meatingplace
    Date de publication : 23 février 2011

    En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

    Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.