Colloque de l’industrie bovine québécoise 2023

Le jeudi 16 novembre 2023

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Thème : Durabilité et innovations
Organisateur : Les Producteurs de bovins du Québec
Lieu : Centrexpo Cogeco Drummondville
Coordonnées : 550 Rue St Amant, Drummondville, QC J2C 6Z3
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Le 3^e Colloque de l’industrie bovine québécoise se tiendra le 16 novembre 2023 au Centrexpo Cogeco Drummondville. Sous la thématique «?Durabilité et innovations?», l’événement d’une journée qui se termine autour d'un cocktail comportera des conférences à la fois pertinentes et éclairantes.

Plusieurs spécialistes de l’industrie se prononceront sur les grands enjeux du secteur. Il sera notamment question d’initiatives pour mieux valoriser la carcasse dans un contexte d’inflation, des dernières innovations en matière d’emballage écoresponsable et de stratégies pour une filière bœuf et veau toujours plus efficace et durable.

Pour prendre connaissance de la programmation provisoire et réserver votre place, visitez le https://cutt.ly/CIBQ-2023

Le Colloque de l’industrie bovine québécoise (CIBQ) est une initiative des Producteurs de bovins du Québec (PBQ). L’événement réunit des acteurs de la distribution alimentaire, du secteur de l’abattage, de la transformation, des gouvernements provincial et fédéral, des fournisseurs d’intrants et d’équipements et, bien entendu, des producteurs de bœufs et de veaux. Sa mission est la diffusion des connaissances et la poursuite d’un dialogue constructif pour tous.
Pour 2023, le comité organisateur du CIBQ est formé de représentants des PBQ, mais également des organisations et entreprises suivantes : Préval AG, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.

Le Colloque de l'industrie bovine québécoise 2023 est une activité admissible à la formation continue de l'Ordre des agronomes du Québec pour un total de 4 h 30.