Souper-conférence 50e anniversaire

Le lundi 19 octobre 2026

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Thème : : 5 décennies d'innovation laitière!
Organisateur : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Lieu : Centre d'évènements et de congrès interactifs de Trois-Rivières 1634, rue Notre-Dame Centre Trois-Rivières QC G9A 6B2
Coordonnées : Centre d'évènements et de congrès interactifs de Trois-Rivières 1634, rue Notre-Dame Centre Trois-Rivières QC G9A 6B2
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Informations   La veille du Symposium bovins laitiers, démarrez les festivités en grand! Pour souligner un demi-siècle de passion, de progrès et de transfert de connaissances, nous vous invitons à une soirée mémorable où gastronomie, mémoire collective et camaraderie seront à l'honneur. Venez célébrer autour d'un repas festif l'impact majeur qu'a eu le Symposium sur l'évolution de la production laitière au Québec.   Formule : Souper gastronomique 4 services, animation interactive et retrouvailles   Une animation d'exception avec M. Doris Pellerin Qui de mieux pour piloter cette traversée du temps que Doris Pellerin! Professeur émérite de l'Université Laval, pédagogue hors pair ayant formé plus de 1 500 professionnel(-le)s de l'agronomie et conférenciers phares tout au long de l'histoire du Symposium (avec plus de 25 participations à son actif), Doris Pellerin est une véritable mémoire vivante de notre industrie. Proche du terrain et reconnu pour son amour des producteur(-trice)s, il usera de sa rigueur, de son humour légendaire et de sa passion contagieuse pour animer cette soirée unique!
Le concept : le Grand Quiz du 50? 
Pas de longues conférences magistrales pour ce souper de fête! Sous la houlette de Doris Pellerin, laissez-vous prendre au jeu avec un survol interactif et captivant d'une vingtaine de questions. Projeté en salle, ce quiz à choix multiples fera appel à vos souvenirs et à vos connaissances. Votez depuis votre table, mesurez votre flair face aux autres invités et redécouvrez les moments marquants de notre industrie!   Places limitées pour le souper festif — Réservez votre billet dès maintenant!   Hégergement Réservez votre chambre au tarif de groupe en cliquant ici ou en téléphonant au 819 376-1991 et mentionnez le Symposium bovins laitiers. La date limite pour réserver une chambre à ce tarif est le 21 septembre 2026.