Voici l'ensemble des documents produits par la table sectorielle bovine/ovine/caprine et la table sectorielle en grandes cultures du MAPAQ pour permettre aux producteurs d'adopter les meilleures stratégies en période de sécheresse et de manque de foin : -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénurie de foin (production laitière) -Stratégie de gestion du troupeau en situation de pénuire de foin (vaches-veaux) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (production laitière) -Stratégie d'alimentation en pénurie de foin (vaches-veaux) -Quoi faire cet automne pour avoir plus de rendement fourrager -Les plantes à ensemenser en août -Piste de réflexions - manque de foin -Sécheresse 2018 quelles sont les alternatives? et 2020 ... -Gestion post-sécheresse des pâturages - Bovins du Québec de juillet 2019, sur le stress thermique (page B04) Consultez également la présentation de la Direction régionale de l'Outaouais du MAPAQ présentée en partenariat avec le Syndicat des producteurs de bœuf en 2012 -Solutions pour diminuer les impacts d'une sécheresse - D’autres outils utiles produits par les autres provinces  -Commercialisation du maïs non parvenu à maturité ou endommagé par le gel solutions de rechange pour le maïs initialement destiné à être récolté comme maïs-grain sec pour le bétail -Drought management strategies Un merci particulier à France Bélanger agronome MAPAQ pour sa contribution.   Lire la suite

Ce guide répond à un besoin identifié dans le cadre du programme Mesure d'appui au développement des connaissances et de l'expertise des conseillers de première ligne du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). Cet outil a pour objectif de permettre aux conseillers agricoles, surtout spécialisés en production végétale, de mieux comprendre les résultats des analyses d'ensilages et ainsi, orienter et conseiller les producteurs sur leurs pratiques culturales dans la production et la récolte des fourrages. Lire la suite

À l'exception des troupeaux en gestion biologique, il y a peu de vaches laitières aux pâturages dans les fermes du Québec. Ailleurs dans le monde, c'est pourtant encore pratique courante. Pourquoi pas ici?

Le calcul du rendement des fourrages peut d'abord sembler compliqué et laborieux. Pourtant, certains producteurs y parviennent sans trop de mal et considèrent cette information comme essentielle à la bonne gestion de leur entreprise. C'est notamment le cas de Gaétan Gaudreau, de la ferme Degau, à Neuville.

En affaires, ce n'est pas ce que ça coûte ou ce que ça rapporte qui compte, mais bien ce qui reste dans ses poches. Pas étonnant que le mot "marge" soit de plus en plus fréquent dans les discussions entre producteurs laitiers et intervenants.

Bonjour à tous! Pour la majorité d’entre vous, le rendement de la 1ère coupe a été trop faible pour vos besoins fourragers.  Deux causes : du gel hivernal pour la luzerne et un mil très affecté par la sécheresse et les longues canicules.  Plusieurs envisagent des cultures d’urgence, surtout pour les champs ayant connu du gel hivernal.  Toutefois, avant de semer, vérifiez d’abord avec votre conseiller en plantes fourragères afin d’identifier les plantes qui pousseront le mieux.  Marchez vos champs. Si plus de 30 à 50 % du champs ressemble à ceci (pissenlit et mauvaises herbes annuelles), il faut renouveler la prairie.  Et attention : semez le plus tôt possible, dès que les conditions de sol sont bonnes. La pluie des deux derniers jours a pénétré les sols plus en profondeur.  Cette pluie aidera à la germination et contribuera à une bonne levée, surtout si des averses surviennent après le semis. Après le 20 juillet environ, il sera trop tard pour semer la luzerne, le trèfle rouge et l’Herbe de Soudan pour une récolte fin-août.  À partir de la fin de juillet jusqu’au début d’août, il faut alors envisager des plantes qui poussent rapidement comme des engrais verts (trèfle incarnat et avoine) pour des récoltes fourragères fin septembre ou juste avant les gels mortels. Ci-joint, vous trouverez une présentation illustrée complémentaire à ce qui est publié sur Agri-Réseau pour le dossier de la sécheresse 2018 et 2020. Pour ceux qui sont intéressés, je peux aussi vous envoyer une présentation plus élaborée sur l’Herbe de Soudan comme plante-abri pour les plantes fourragères.   Lire la suite

Une recherche a été menée pour comparer l’évolution de la valeur nutritive au cours de la croissance printanière de la luzerne et de la fléole des prés cultivées sous les conditions d’agriculture nordique du Saguenay–Lac-Saint-Jean (Normandin) à celle des mêmes fourrages produits dans deux autres régions situées plus au sud de la province, soit à Saint-Augustin-de-Desmaures et à Sainte-Anne-de-Bellevue. Lire la suite

Il est possible que vous deviez réaliser une régénération (ou « réparation ») de vos prairies au printemps, selon la survie de celles-ci aux hivers, ou à cause d’autres dommages climatiques ou de certains problèmes de régie (fertilité, pH, maladies, insectes, etc.). En renouvelant les espèces fourragères, cela permet de maintenir la prairie productive ou de maintenir les légumineuses dans le mélange, par le fait même, leur rendement sur la rotation de quatre à cinq ans. Cela permet aussi d’éviter que les surfaces laissées à nu soient comblées par les mauvaises herbes (ex. : pied-de-coq, pissenlit, chénopode blanc, herbe à poux, amarante à racine rouge, etc.) et que cela ne vienne altérer les rendements et la qualité protéique des fourrages récoltés. Lire la suite