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Mise à jour
23 juillet 2024
Dans un contexte économique difficile pour les producteurs agricoles, la tentation est grande de changer le modèle de production, voire de diversifier ses revenus. Chaque changement du modèle amène une réflexion sur le coût que cela implique et de nouvelles contraintes à affronter. Cela est encore plus nécessaire si on
choisit la voie de la mise en marché de ses propres produits puisqu’il faudra satisfaire un client potentiel et espérer un retour à la hauteur des efforts consentis. Texte d'une conférence présentée dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers ayant pour thème "Repenser nos modèles" tenu le 15 novembre 2007 à Drummondville et organisé par le Comité bovins laitiers du CRAAQ
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Mise à jour
23 juillet 2024
Le silo couloir permet d’entreposer divers fourrages à un coût très abordable. La présentation illustre plusieurs points de régie pour assurer une bonne conservation de l’ensilage. Texte d'une conférence présentée dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers ayant pour thème "Repenser nos modèles" tenu le 15 novembre
2007 à Drummondville et organisé par le Comité bovins laitiers du CRAAQ
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Mise à jour
23 juillet 2024
La conférence abordera le développement des spores de Clostridium responsables des fermentations butyriques dans les ensilages, leur présence dans le lait cru et les moyens pour en diminuer la population. Texte d'une conférence présentée dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers ayant pour thème "Repenser nos modèles"
tenu le 15 novembre 2007 à Drummondville et organisé par le Comité bovins laitiers du CRAAQ
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Mise à jour
23 juillet 2024
Une utilisation efficace de l’ensilage de maïs passe tout d’abord par le choix judicieux de l’hybride, puis de divers paramètres de culture, ensuite d’éléments de récolte et de conservation et, finalement, du niveau d’incorporation dans la ration. Texte d'une conférence présentée dans le cadre du 33e Symposium sur les Bovins
laitiers "Cap sur la pérennité".
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05 juin 2024
Les producteurs peuvent utiliser les valeurs de rendement en méthane de leurs animaux pour réduire significativement les émissions de méthane de leurs troupeaux. Cette solution génétique pourrait permettre de réduire ces émissions de 20 à 30 % d’ici 2050. Cette présentation a été présentée lors du Symposium sur les bovins
laitiers 2023. Une initiative du Comité bovins laitiers. Version anglaise de la présentation.
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05 juin 2024
Les producteurs peuvent utiliser les valeurs de rendement en méthane de leurs animaux pour réduire significativement les émissions de méthane de leurs troupeaux. Cette solution génétique pourrait permettre de réduire ces émissions de 20 à 30 % d’ici 2050. Cette présentation a été présnetée lors du Symposium sur les bovins
laitiers 2023. Une initiative du Comité bovins laitiers. Version française de la présentation.
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04 juin 2024
Les changements climatiques affectent déjà les conditions ambiantes des étables. Plusieurs mesures de nature alimentaire, physiologique ou environnementale peuvent être mises en place pour s’y adapter. Cette présentation a été présentée lors du Symposium sur les bovins laitier 2023. Une initiative du Comité bovins
laitiers.
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04 juin 2024
Au fil des ans, notre compréhension de l’hypocalcémie subclinique a évolué. Grâce à de vastes études, nous avons constaté que la dynamique de la calcémie (taux de calcium dans le sang) au début de la période de lactation des vaches est plus étroitement associée à des résultats négatifs que le minimum absolu atteint par
la calcémie. Ces travaux nous ont permis d’obtenir une meilleure compréhension des répercussions de l’hypocalcémie subclinique sur la production, les problèmes de santé et la reproduction des vaches. Dans cette conférence, nous vous présenterons brièvement notre compréhension actuelle de l’hypocalcémie subclinique et les questions qui demeurent face à cette maladie. Cette présentation a été présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers en novembre 2023. Cette conférence est également displonible en vidéo. Une initiative du Comité bovins laitiers. Version anglaise de la présentation.
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04 juin 2024
Au fil des ans, notre compréhension de l’hypocalcémie subclinique a évolué. Grâce à de vastes études, nous avons constaté que la dynamique de la calcémie (taux de calcium dans le sang) au début de la période de lactation des vaches est plus étroitement associée à des résultats négatifs que le minimum absolu atteint par
la calcémie. Ces travaux nous ont permis d’obtenir une meilleure compréhension des répercussions de l’hypocalcémie subclinique sur la production, les problèmes de santé et la reproduction des vaches. Dans cette conférence, nous vous présenterons brièvement notre compréhension actuelle de l’hypocalcémie subclinique et les questions qui demeurent face à cette maladie. Cette présentaion a été présentée lors du Syposium sur les bovins laitiers en novembre 2023. Cette conférence est également displonible en vidéo. Une initiative du Comité bovins laitiers. Version française de la présentation.
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30 novembre 2023
Les questions centrales qui façonneront grandement l'industrie laitière à l'avenir porteront sur l'environnement (air, eau), le sol/la terre, l'énergie, le travail et l'évolution du contrat social avec les consommateurs. Cette présentation traitera de certaines des solutions potentielles à ces problèmes en combinant toutes
les ressources naturelles et physiques de la ferme avec les nouvelles technologies existant dans d'autres industries. Présentation PowerPoint (PDF) de la conférence présentée lors du Symposium sur les bovins laitiers du 2 novembre 2022. Une initiative du Comité Bovins laitiers
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