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Démonstration d'alternatives aux herbicides à risque élevé pour la santé et l'environnement dans la culture du maïs sucré (fiche synthèse)

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Au cours des années 2019 et 2020, des parcelles de démonstration ont été mises en place dans les cultures de maïs sucré frais (avec ou sans paillis plastique) et de maïs sucré de transformation en Montérégie et dans la Capitale-Nationale afin de démontrer des alternatives aux herbicides à risque élevé. Ce projet a permis de démontrer qu’il est possible de produire un désherbage efficace du maïs sucré sans avoir systématiquement recours aux produits à risque élevé. Dans tous les cas, la lutte aux mauvaises herbes doit être réalisée selon une approche professionnelle impliquant la notion de gestion intégrée des ennemis des cultures et de risques associés aux pesticides. Les principales observations sont présentées dans cette fiche synthèse.
 

Organisation : Agri Conseils Maska
Auteur(s) : Marie-Edith Cuerrier, agr.
Date de publication : 16 décembre 2021

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