Les retombées économiques et environnementales d'adoption de pratiques régénératrices pour la réduction des GES de fermes laitières

L'agriculture joue un rôle essentiel dans l'atténuation des changements climatiques, alors que ce secteur contribue à la hauteur de 9% aux émissions anthropiques canadiennes de gaz à effet de serre (GES). Or, depuis 2005, le secteur agricole peine à réduire ses émissions de GES (1,4%) alors que d’autres secteurs, dont ceux de la production d’énergie, ont réduit de 6 à 12% leurs émissions. Pourtant, certaines mesures d'atténuation au niveau des exploitations agricoles se sont révélées efficaces et les nouvelles connaissances scientifiques acquises en ce domaine continuent à accroître leurs potentiels. Néanmoins, une estimation des retombées économiques liées à l’adoption de mesures de réduction des GES est essentielle pour une bonne gestion des entreprises agricoles et la pérennité de ces mesures. Ainsi, cette présentation porte sur les retombées économiques et environnementales d'adoption de pratiques régénératrices pour la réduction de GES de fermes laitières. Une brève description des principales sources de GES agricoles sera présentée suivi de trois pratiques régénératrices (optimisation du troupeau, gestion du lisier et cultures de couverture) applicables dans une stratégie globale de réduction de GES à l’échelle d’une ferme laitière.