Minimiser la perturbation du sol
Minimiser la perturbation du sol permet d’améliorer sa structure, de favoriser la biodiversité microbienne et de renforcer la résilience des systèmes agricoles. Ce texte met en lumière les bénéfices du semis direct, des cultures de couverture ou encore de la gestion prudente du bétail, en s’appuyant sur l’exemple inspirant de Bla-Kar Farms en Ontario. En réduisant le travail du sol, on protège une ressource précieuse tout en limitant l’érosion, la perte de matière organique et les émissions de carbone. Le texte souligne également le rôle essentiel des microorganismes du sol, notamment les mycorhizes, dans le fonctionnement des agroécosystèmes.
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