Empoisonnement du bétail par les plantes

Plusieurs plantes contiennent ou accumulent diverses substances chimiques qui sont toxiques pour les animaux. Les effets d'un empoisonnement se présentent sous forme d'irritations mineures ou de pertes légères de performance, mais certains cas peuvent amener des problèmes plus sérieux et causer la mort de l'animal. Cette fiche technique se veut une introduction aux multiples façons dont les plantes peuvent empoisonner les animaux. On y décrit les plantes qui risquent de causer des blessures ou encore, au contact des animaux, causer une irritation de la peau