Plan d'utilisation raisonnée des éléments fertilisants du fumier de gros bétail et de volaille en 10 étapes

Lien, valeur du fumier, établissement du plan en 10 étapes, azote, phosphore, potassium, matière organique, etc. Les éléments fertilisants, apportés à la terre sous forme de fumier et d'engrais chimiques, sont essentiels à la réussite de l'exploitation agricole. Épandus en juste quantité, au bon moment, ils contribuent à l'obtention de rendements agronomiques optimums. Par contre, leur utilisation irraisonnée peut être une source de problèmes : création de déséquilibres dans l'état de fertilité du sol et dans la composition nutritionnelle des fourrages donnés aux animaux; détérioration de la qualité de l'eau, tant pour sa propre ferme que pour les consommateurs situés en aval. La fertilisation raisonnée a pour objet l'utilisation à bon escient des éléments fertilisants (principalement l'azote, le phosphore et le potassium) en vue d'un rendement économique optimal, mais aussi dans l'optique de la préservation de l'environnement.