Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) est la seule autorité compétente provinciale qui soit responsable de la gestion et de la protection des appellations réservées au Québec pour les produits agricoles et alimentaires.
Le site du CARTV vous offre tous les renseignements nécessaires à propos de la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants, les programmes que nous administrons ainsi que les dernières informations sur le secteur agroalimentaire biologique au Québec.
Note: On y retrouve Normes biologiques de référence du Québec autant en production végétal qu'animal
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