Le pâturage des vaches laitières : comment tirer parti d'un fourrage équilibré pour assurer de bonnes performances dans des systèmes économes en intrants
Texte d'une conférence présentée dans le cadre du 34e Symposium sur les bovins laitiers "Trouver sa zone de confort!"
L’utilisation du pâturage permet de concilier les impératifs d’efficacité économique par la maîtrise des coûts et de respect de l’environnement tout en produisant un lait de qualité.
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