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Chiffres-clés Ovins Lait et Viande 2016

Les chiffres-clés sur l'élevage ovin et ses principales productions en France renseigne sur les structures de production et le cheptel, aux plans national et régional, les fabrications et la consommation de fromages de brebis, le marché et les échanges de viande ovine, les cheptels et les productions ovines dans l'Union européenne et dans le monde
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Organisation : Institut de l'Elevage
Auteur(s) : Groupe Economie du Bétail GEB
Date de publication : 08 septembre 2016

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