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Cidrerie - Budget d'exploitation

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Capsule qui présente les budgets des Références économiques du CRAAQ pour une cidrerie artisanale. La répartition des producteurs (Artisanaux et industriels), la description de l'entreprise type, les tendances du marché, la commercialisation et un sommaire du budget sont présentés dans cette vidéo. Procurez-vous le budget détaillé  Cidrerie – Budget d’exploitation ou la collection cidrerie sur le catalogue du CRAAQ

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Comité Références économiques
Date de publication : 24 août 2016

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