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19 novembre 2020
Analyse de la relève agricole établie à partir des données collectées par le MAPAQ lors du Recensement de la relève agricole établie de 2016.  
19 novembre 2020
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez la nouvelle Version Excel du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
11 novembre 2020
10 novembre 2020
Vous songez à démarrer un projet agrotouristique? Consultez les 8 fiches pratiques du Pense-bête de l'agrotourisme pour une planification optimale de votre projet!   
03 novembre 2020
Le budget de trésorerie et de gestion est un outil permettant de simplifier la planification des besoins en financement à court terme.  Il permet  de vérifier l'état de situation après des périodes de 3 mois, 6 mois et 9 mois.  Il offre aussi un outil emprunt permettant d'évaluer les remboursements en capital et intérêts. Lire la suite
Nouvelle section sur Agro-Démarrage : Agriculture urbaine
06 octobre 2020
Agro-Démarrage est une trousse de démarrage virtuelle qui rassemble et structure l’information disponible et nécessaire pour guider les entrepreneurs potentiels en agriculture et agroalimentaire dans leurs démarches de démarrage d’une entreprise, autant en milieu rural qu’urbain. Les informations sont présentées sous les cinq grandes étapes de démarrage (Se préparer, Définir son projet, Plan d'affaires, Financement, Pérennité). Les contenus et ressources proviennent de sources spécialisées en agriculture urbaine ou conventionnelle, ou encore d’organisations en appui au démarrage d’entreprises en général.    Visitez Agro-Démarrage URBAIN L'outil Agro-Démarrage est propulsé par le CRAAQ Ce projet a été réalisé par le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert en agriculture urbaine du Québec (CRETAU), porté par le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB), en partenariat avec le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ), grâce à une aide financière du Programme Innov’Action agroalimentaire 2018-2023, volet 3, issu de l’Accord Canada-Québec de mise en œuvre du Partenariat canadien pour l’agriculture. Lire la suite
25 septembre 2020
Un outil de calcul a été développé afin de permettre aux producteurs de s'initier au calcul du coût de production. Cet outil a été préparé par les conseillers régionaux en économie et gestion du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, en collaboration avec les Producteurs de grains du Québec et le Centre d'études sur les coûts de production en agriculture. Consultez l'ensemble des outils et calculateurs développés en collaborations avec les conseillers régionaux en économie et gestion du MAPAQ Lire la suite
25 août 2020
Ce manuel de l’utilisateur offre une vue sommaire des caractéristiques de l’Agro-calculateur et donne des instructions pas à pas pour calculer le coût de revient des produits et services vendus par une entreprise. Vous trouverez ci-dessous les données nécessaires pour vous servir du calculateur, les principales difficultés que vous pourriez rencontrer et les sources d’erreurs possibles.   Lire la suite
11 août 2020
Le Prix de la relève agricole fait honneur à un.e jeune entrepreneur.e ou à un groupe de jeunes entrepreneur.e.s agricoles.  Pour remporter ce prix, il faut avoir bien réussi son établissement en agriculture et s’être distingué. Comment? Par l’innovation, des compétences distinctives et un engagement clair dans la communauté.  Lors d'un atelier de discussion organisé en 2019, les lauréats des quatre dernières années ont accepté de livrer les courts témoignages suivants. Lauréat 2015 : François Handfield de la Ferme aux petits oignons, Laurentides Lauréat 2016 : Andréane Benoit de la Ferme avicole A. Benoit, Centre-du-Québec Lauréats 2017 : Marie-Pierre Dubeau et Sébastien Grandmont de l’entreprise Le Petit Mas, Estrie  Lauréats 2018 : James Thompson et Geneviève Grossenbacher de Notre petite ferme, Outaouais Pour en savoir plus sur le Prix de la relève agricole, cliquer ici. Lire la suite
06 mai 2020
Ce document a été élaboré à l’intention des promoteurs qui souhaitent commencer une production aquacole en eau douce. Il vise à énoncer de façon générale les principaux éléments qu’une personne qui envisage de faire l’élevage d’organismes aquatiques doit prendre en compte. Il offre un aperçu des défis qui l’attendent et permet de mesurer l’envergure de cette activité. Lire la suite
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