Avis scientifique sur les recommandations d'entaillage souhaitable au Québec dans l'optique d'assurer la durabilité de la production acéricole
Avis scientifique sur les recommandations d'entaillage souhaitables au Québec dans l'optique d'assurer la durabilité de la production acéricole
L'objet de cet avis scientifique est de formuler des recommandations sur les pratiques d'entaillage et l'aménagement des érablières afin de préserver la durabilité de la ressource (les érables) et de la production acéricole au Québec. Ces recommandations se basent sur des connaissances scientifiques à la fine pointe, et toutes les valeurs suggérées proviennent d'études ou de simulations publiées.
Cet avis a été réalisé par :
- Christian Messier, ingénieur forestier et professeur en aménagement forestier et en biodiversité à l'UQO et l'UQAM | Institut des sciences de la forêt tempérée et Centre d'Étude de la Forêt
- Élise Bouchard, ingénieure forestière, étudiante au doctorat à l'UQAM
- Gauthier Lapa, chercheur postdoctoral à l'UQAM