L‘année 2023 ne passera pas aux annales comme ayant été une bonne année pour le maïs-grain de même que pour bien d’autres productions agricoles. En effet, la saison avait relativement bien débuté et les semis se sont réalisés sans trop de difficultés. Par la suite, la chaleur n’a pas été souvent au rendez-vous. À l’opposé, Lire la suite

Compte-rendu d’une visite québécoise d’un chercheur américain spécialisé dans les essais à la ferme d’agriculture de précision Et une proposition d’essais avec les cultures de couverture   Avec l’avènement des technologies de l’agriculture de précision, les fermes sont désormais des endroits parfaitement Lire la suite

Les biosolides provenant du traitement primaire et secondaire des effluents de papetières sont une source bien connue d’éléments fertilisants, notamment d’azote (N) et de phosphore (P), et de matière organique pour les sols agricoles. Au Québec, annuellement, 360 000 tonnes de biosolides mixtes ou de désencrage sont Lire la suite

L’heure est aux cultures de couverture, une pratique culturale devenue pratique agroenvironnementale en raison de tous les avantages qu’elle procure à l’écosystème agricole. Qu’elles soient semées en dérobée après la récolte de la culture principale, en intercalaire ou encore dans une rotation pendant toute une saison, Lire la suite

L’acidification des sols est un problème majeur responsable de la dégradation des terres agricoles. Ses impacts sont importants notamment sur la disponibilité des éléments nutritifs du sol, le rendement des cultures et la gestion de certaines maladies telle que la gale et la hernie des crucifères. Cependant, de larges quantités Lire la suite

Rencontrez des producteurs bio près de chez vous grâce au Réseau de fermes témoins Plusieurs producteurs de grandes cultures questionnent leur mode de production. Certains envisagent de passer à la production biologique, et ce, pour diverses raisons : éviter les produits chimiques; réduire leur impact environnemental; Lire la suite

Chaque année, des entreprises agricoles passent de la régie conventionnelle à la régie biologique. Actuellement, tous secteurs confondus, le Québec compte 3 222 entreprises agricoles biologiques. De ce nombre, 1 358 entreprises sont spécialisées en production végétale, dont 582 en grandes cultures biologiques, et leur nombre Lire la suite

Vous souhaitez calculer votre coût de production pour une production spécifique, mais vous ne savez pas par où commencer? Effectivement, calculer son coût de production n’est pas si simple... C’est pourquoi est préférable d’y aller par étapes, plutôt que de tout vouloir faire du premier coup! Vous débuterez avec les informations Lire la suite

Peu exigeant, le seigle s’accommode des températures fraîches du Québec et ne requiert qu’une fertilité modérée. Ses nombreuses qualités en font une culture indispensable à intégrer aux rotations biologiques. Rustique et polyvalent, le seigle protège et améliore le sol Culture d’automne vigoureuse avec une bonne production Lire la suite

L’industrie microbrassicole au Québec connait une forte croissance depuis quelques années et cet engouement pour les bières de microbrasseries est dû à plusieurs facteurs, notamment l’intérêt des consommateurs pour l’achat local. L’évolution des goûts des consommateurs, qui recherchent une expérience unique et des produits Lire la suite