Plan de match pour le développement d’une filière responsable et rentable de la pomme de terre
Cette conférence a été présentée dans le cadre du Colloque sur la pomme de terre, en novembre 2022, par Isabelle Charron, agronome et présidente du Groupe AGÉCO et Brandon Fombuena, agent de projet en développement agroenvironnemental chez Les Producteurs de pommes de terre du Québec. À partir de consultations, d’un sondage et des tendances agroalimentaires en écoresponsabilité, un plan de match a été réalisé dans l'optique du développement d'une filière responsable et rentable de la pomme de terre.
