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23 janvier 2025
Face à une utilisation croissante d'intrants, par unité de production, pour lutter efficacement contre les maladies et les ravageurs, des enjeux sociétaux émergent. L’adoption d’une production fruitière intégrée (PFI) visant à réduire les impacts néfastes des produits phytosanitaires sur la santé et l’environnement,
tout en assurant une production fruitière de qualité, est une solution prometteuse. Un programme de production fruitière intégrée met l'accent sur les pratiques favorisant la protection de l'environnement, de l’entomofaune auxiliaire, de la santé et de la sécurité, tout en intégrant la qualité du produit et la durabilité de l'entreprise agricole. De manière à promouvoir la mise en place d’une lutte intégrée, il convient de fournir des outils adaptés, facilement utilisables et accessibles. En ce sens, les premières affiches PFI pour la culture de la fraise et de la framboise ont été créées en 2017. Cependant, les homologations des produits évoluant rapidement, tout comme les connaissances sur les efficacités relatives aux produits et leurs impacts sur l’entomofaune auxiliaire, des mises à jour régulières sont nécessaires. Pour donner suite à une demande grandissante de la filière qui a, par ailleurs, estimée que c’était l’outil le plus utilisé et le plus approprié pour répondre à leurs besoins, une première mise à jour a été faite en 2019, et une seconde en 2022. La mise à jour des affiches pour 2024 - 2025, en concertation avec les agronomes de la filière, ainsi que le graphisme, l’impression, la diffusion et la mise à jour de la plateforme SAgE pesticides sous les onglets PFI sont désormais réalisés. Ainsi, les agronomes et les producteurs disposent d’un outil fiable et actualisé pour les aider dans leur prise de décision en termes de gestion des ennemis au champ. Pour une optimisation de l’adoption des affiches et de la lutte intégrée, l’accent a été mis
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12 juillet 2024
Le 4 avril 2023 se tenait le webinaire sur la framboise hors sol. Cet événement a été organisé par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ). Consultez les présentations : Résultats d'essais de régie de fertilisation organique et de substrats biologiques dans la framboise longue canne sous
abri à la Ferme Onésime Pouliot Agri-Réseau | Documents (agrireseau.net) Par Marianne Lamontagne-Drolet, agr., M. Sc., Ferme Onésime Pouliot Résultats d'essais de fertilisation biologique dans la framboise hors sol sous sbri à la Ferme Jean-Pierre Plante Par Philippe-Antoine Taillon, agr., MAPAQ et Stéphanie Tellier, agr., M. Sc., MAPAQ Prédateurs commerciaux et lâchers de drosophiles stériles : avancées au champ Par Élisabeth Ménard, D.E.S.S., professionnelle de recherche, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement Réponses de la variété de framboises Tulameen hors sol longue canne à diverses tailles d'éclaircissement Par Christian Morin, agr., Ferme François et Lise Méthot Résultats d'essais de multiplication hors sol de framboisiers Tulameen Par Valérie Bernier-English, M. Sc., Ferme Onésime Pouliot Erwinia amylovora dans la culture de framboises hors sol : RIMpro-Erwinia, un outil à considérer? Par Maxime Delisle-Houde, agr., Ph. D., stagiaire postdoctoral, Université Laval et François Demers, agr., Club Les Productions Écolo-Max Note : Les présentations qui précèdent sont sous l’entière responsabilité de leurs auteur(e)s. La capatation vidéo de ce webinaire est également disponible sur la chaîne YouTube du MAPAQ.
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05 juillet 2024
Le 4 avril 2023 se tenait un webinaire sur la framboise hors sol. Cet événement a été organisé par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (AMAPQ). Résultats d'essais de régie de fertilisation organique et de substrats biologiques dans la framboise longue canne sous abri à la Ferme Onésime
Pouliot Par Mme Marianne Lamontagne-Drolet, agr., M. Sc., Ferme Onésime Pouliot Note : La présentation qui précèdent est sous l'entière responsabilité de leurs auteurs.
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24 octobre 2024
Ferme François Gosselin produit depuis quelques années de la framboise en culture hors-sol sous abris. Tulameen est le cultivar utilisé. On parle ici d’un cultivar d’été (floricanne), c’est à dire une plante bisannuelle. En fait, il y a d’abord la croissance végétative d’une canne la première année qui deviendra ensuite
productive la saison suivante. Ce type de production nécessite, en conséquence, une phase en pépinière et ultimement une phase en production. Concernant la phase en pépinière, l’entreprise repique actuellement 2 plants mottes par contenant de 1,8 litres de substrat (fibre de coco). La disposition des pots génère une densité de 16 cannes par mètre linéaire. Le projet vise à bonifier les connaissances en termes de densités de plants, de volumes de contenants, de fertigation et de coûts en main d’œuvre pour la phase pépinière et la phase production sous grands tunnels.
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16 avril 2024
La production fruitière intégrée (PFI) vise la réduction des impacts néfastes des pesticides, tout en assurant une production fruitière de qualité. Un programme de PFI met l'accent sur les pratiques qui favorisent la protection de l'environnement, la santé et la sécurité, la qualité du produit ainsi que la durabilité de
l'entreprise agricole. Depuis 2017, des affiches PFI fraise et framboise sont produites pour aider les agronomes et les producteurs dans la gestion des ravageurs et maladies. Ces affiches sont, à ce jour, vues comme un outil incontournable dans la gestion phytosanitaire à la ferme. Voici les nouvelles affiches 2024-2025!
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15 mai 2023
La conduite de framboisiers en bisannuelle a été l’objet de plusieurs projets d’étude dès la fin des années 1970, et ce, jusqu’au milieu des années 1990. Depuis, certains producteurs ont adopté cette conduite, alors que d’autres non. La technique en bisannuelle comporte des avantages, certains inconvénients et
quelques incertitudes. Il s’agit d’une technique qui peut s'adapter et s'intégrer à un système de production à la ferme.
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17 mars 2023
La multiplication des fraisiers et framboisiers en milieu hors-sol à partir de plants provenant de culture de méristèmes en laboratoire (plants G0) est un processus qui permet d’obtenir des plants sains pour la production fructifère. Cette technique de multiplication étant encore peu connue et utilisée au Canada, un projet
de trois ans a été lancé (2020-2023) à la Ferme Onésime Pouliot. Il a été financé en partie par le gouvernement du Canada dans le cadre du Programme Agri-science du Partenariat canadien pour l’agriculture, une initiative fédérale, provinciale et territoriale. Les buts des deux volets du projet concernant les framboisiers étaient : 1) trouver la combinaison de format de pot et de densité de cannes par pot qui permettrait de multiplier le plus efficacement les plants (quantité et qualité), et 2) étudier la phytoprotection pendant le processus de multiplication des framboisiers pour réduire les risques pour la santé et l’environnement ainsi que le risque phytosanitaire pour les plants. Dans la fiche technique suivante seront présentées les principales étapes de multiplication des framboisiers, ainsi qu’un résumé de ce que nos essais ont établi comme les meilleures techniques à cet effet.
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19 octobre 2022
Cette affiche présente en un coup d'œil plusieurs informations utiles en PFI concernant les traitements phytosanitaires pour le framboisier. Vous y retrouverez : Le nom commercial des produits, la matière active et le groupe de pesticide L'efficacité des fongicides, insecticides et acaricides sur les principaux ravageurs
et maladies Les cotes de toxicité sur les ennemis naturels Les délais de rentrée (DRE) Les délais avant récolte (DRA) Les indices de risque pour la santé et pour l’environnement (IRS et IRE) Les produits qu’il est possible d’utiliser en régie biologique
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06 mai 2022
Premier guide complet sur la production de framboises hors sol pour le Québec, ce guide présente l’itinéraire technique complet afin de produire des fruits de qualité et à fort rendement par unité de surface. Il vise à soutenir la diversification de la production de petits fruits au Québec, qui doit
occuper le marché sur une plus longue période pour répondre à la demande des distributeurs et des consommateurs. La culture de framboises hors sol permet de produire des variétés non rustiques dans les conditions climatiques québécoises, mais à haut potentiel de rendement et donnant des fruits de gros calibre. Cette technique en émergence nécessite des connaissances de pointe, un suivi rigoureux des différentes étapes de la production et des investissements importants. Les auteurs, eux-mêmes conseiller et conseillère en production fruitière, également experts en production de framboise hors sol sous abris, partagent de façon claire et détaillée les meilleures pratiques pour cette culture, issues des connaissances acquises sur le terrain et par différents essais réalisés au Québec et ailleurs dans le monde. Version numérique
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