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33 documents correspondants à votre recherche et/ou filtre(s) sélectionné(s)
02 août 2023
L'analyse sensorielle du raisin permet une évaluation systémique de la maturité technologique, phénologique, aromatique et texturale des baies en cours de véraison.  Dans le cadre d'un projet d'évaluation de la maturité du raisin mené au cours de la véraison 2011 sur des cépages rustiques (Frontenac, Marquette, Radisson et Sabvrevois), la méthode d'analyse sensorielle de Rousseau et Delteil a été testée au Québec.  En voici une version adaptée et non définitive pour vous y familiariser et qui vous offre un outil d'évaluation important au moment de prendre votre  décision pour débuter les vendanges Lire la suite
Guide de bonnes pratiques en viticulture - Grilles d'autoévaluation
09 mars 2017
Les  viticulteurs sont invités à évaluer leurs pratiques de viticulture durable en remplissant ces grilles d’autoévaluation et à consulter le Guide de bonnes pratiques en viticulture pour en savoir plus sur les pratiques à privilégier. La gestion du sol, la gestion du vignoble, la gestion des maladies, la gestion des pesticides et la formation continue  sont abordées en 114 questions permettant  d’identifier les points forts et les pistes d’amélioration des pratiques en vigueur dans le vignoble. L’objectif : soutenir les efforts visant le développement durable des entreprises  viticoles et la protection de l’environnement.  Lire la suite
11 décembre 2013
Outil pour caractériser le terroir viticole et évaluer le potentiel d'un site pour l'établissement d'un vignoble au Québec.   IMPORTANT: nous vous invitons à enregistrer sur votre poste de travail le dossier comprimé comprenant la grille d'évaluation de même que son  guide de l'utilisateur, pour être en mesure d'utliser le module d'aide adéquatement. Lire la suite
31 août 2012
L’A B C DES ANALYSES DE PÉTIOLES
29 juillet 2014
Certaines prétendent que la vigne pousse même sur les sols pauvres alors que d’autres prétendent que c’est une culture exigeante en éléments nutritifs et la traitent en conséquence.  Dans cet article, nous allons essayer de faire la part des choses et de proposer une façon d’aborder cet aspect de la culture. Lire la suite
22 décembre 2015
Conférence présentée dans le cadre de la Journée Provinciale en Serriculture du CRAAQ le 4 décembre 2015 à St-Rémi. Comment faire bon usage des médias sociaux et de plates-formes WEB pour obtenir des résultats concrets. Découvrez des astuces pour bâtir et entretenir un réseau de clientèle fidèle en vente directe.
28 août 2014
Ce document présente l’ensemble de cartes qui caractérisent le potentiel viticole du terroir de Brome Missisquoi. Elles permettent à l’utilisateur d’identifier les sites à plus haut potentiel pour l’établissement d’un vignoble dans cette région. Ce projet d’envergure a été réalisé grâce à la collaboration d’experts du MAPAQ, de Dura-Club, d’AAC et de l’IRDA. Article explicatif sur l'atlas publié dans l'Agrosolutions Express, IRDA Lire la suite
29 janvier 2016
Le service météorologique du Canada produit sur une base quotidienne une quantité énorme de données numériques disponibles publiquement. Un sommaire de ce qui existe et de ce qui s'en vient sera exposé. L'accent sera mis sur les données et produits des prévisions météorologiques d'intérêt pour l'agriculture. Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque fertilisation, agriculture de précision et agrométéorologie du 25 novembre 2014.  Une initiative des trois commissions du CRAAQ :  Agrométéorologie, Chimie, fertilité des sols et Géomatique, agriculture de précision.   Lire la suite
26 mars 2007
Tailler les vignes en prévision de la récolte
31 mars 2017
Ce rappport présente une étude sur l'état des sols au Bas St-Laurent. Celle-ci visait à développer un outil cartographique permettant de cibler les secteurs de la région où la santé des sols était problématique en développant un indice combinant différents paramètres. Les résultats de ce projet bénéficieront aux conseillers en agroenvironnement du territoire et à la mise en place d’initiative quant à la santé des sols au Bas-Saint-Laurent.  Volume 2 de l'atlas disponible ici Lire la suite
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