Vous pouvez voir ou revoir les présentations des conférences qui ont eu lieu lors de la Journée caprine le 27 octobre 2023, à Sainte-Brigitte-des-Saults.
Votre analyse de fourrage vous parle, êtes-vous à l’écoute? (Édition caprine)
Par Jean-Philippe Laroche, agronome, M. Sc., Expert en production laitière – Nutrition et fourrages, Lactanet
Assimilation réelle des fourrages VS analyses
Par Christian Dubé, président, Cabri Génétique International Inc.
Capsule Règlement de l’ACIA sur l’identification et la traçabilité des chèvres
Par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine
Flash sur le nouveau code de pratique!
Par Caroline Brunelle, agronome, conseillère provinciale en production laitière caprine, Lactanet
Des chevrettes laitières bien élevées: meilleures pratiques d'élevage et impact de l'âge au sevrage sur la croissance et la productivité
Par Stéphanie Bélanger-Naud, agronome, M.Sc., conseillère en gestion, Groupe ProConseil
Capsule sur la prévalence des infections intramammaires chez les petits ruminants laitiers du Québec
Par Emmie Ouellet, étudiante au doctorat en épidémiologie vétérinaire, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
Capsule sur l’adaptation des services-conseils en gestion pour les entreprises caprines laitières
Par Stéphanie Bélanger-Naud, agronome, M.Sc., conseillère en gestion, Groupe ProConseil
Pourquoi se préoccuper de la qualité de votre lait, valorisé en fromagerie?
Par Louise Lefebvre, Conseillère en technologie fromagère, Centre d’expertise fromagère du Québec
Introduction et conformation des animaux de boucherie
Par Catherine Michaud, agronome spécialisée en production caprine
La collecte de données : quoi, comment et pourquoi?
Par Sylvain Blanchette, co-propriétaire et éleveur de moutons Arcott Rideau, Ferme Ovimax
L’événement était organisé par Lactanet et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, en collaboration avec la Table filière laitière caprine, la Table filière chèvres de boucherie, la Société des éleveurs de chèvres laitières de race du Québec et le Regroupement des éleveurs de chèvres de boucherie du Québec.
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