Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table de concertation du secteur caprin laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.   Lire la suite

À l’été 2025, la Direction régionale de l’Estrie du MAPAQ a mis à l’essai la culture de Galega orientalis Lam., ou « galéga ». Le galéga est une culture fourragère originaire de la Méditerranée, cette légumineuse persiste plusieurs années (de 7 à 10 ans) et tolère mieux les hivers et le mauvais drainage que la luzerne. Le galéga s’adapte aussi bien au pâturage qu’à l’ensilage, les rendements à partir de la troisième année peuvent atteindre 6,5 tonnes métriques par hectare (tm/ha).  Lire la suite

Cette conférence a été présenté lors des soirées INPACQ bovins de boucherie, 21 et 28 janvier 2026. Avez-vous déjà calculé votre rendement par champ? Combien de tonnes de matière sèche par hectare avez-vous obtenu? Les variations d’une année à l’autre sont elles aussi importantes que celles d’un champ à l’autre lors d’une même saison? Cette présentation vous aidera à calculer votre rendement ainsi qu’à trouver des pistes de solutions pour améliorer vos prairies et vos pâturages en lien avec la compaction, le pH et la fertilisation, la gestion des coupes, etc.  Lire la suite

Les sécheresses plus fréquentes, les vagues de chaleur intenses et les pluies irrégulières ont des conséquences sur la gestion de l’eau, tant pour l’abreuvement et le refroidissement des animaux que pour l’entretien des installations et la production fourragère. Il faut donc repenser stratégiquement la gestion de l’eau et poser dès maintenant des actions concrètes pour optimiser son utilisation. En protégeant cette ressource précieuse, cela permet aux entreprises agricoles de profiter d’avantages financiers intéressants tout en générant des gains environnementaux, au bénéfice de l’ensemble de la collectivité.   Lire la suite

Un programme alimentaire équilibré permet d’optimiser les performances des ruminants. Pour arriver à un équilibre, il faut surveiller le nutriment qu’ils consomment le plus : l’eau. En effet, l’éleveur a tout avantage à mettre des efforts pour fournir une eau de qualité à ses animaux, car il peut du même coup améliorer leur santé, leur bien-être, leur consommation volontaire de matière sèche et leurs performances, ainsi que ses profits! Même si l’entreprise agricole utilise le même puits depuis des années, il est très important qu’elle effectue périodiquement une analyse de l’eau pour s’assurer du maintien de la qualité de la source. Il ne faut pas tenir pour acquis que la qualité de l’eau ne change pas. De plus, il est fréquent que des résidences soient connectées au même puits qui fournit l’exploitation agricole. Les éleveurs devraient donc prendre l’habitude de faire analyser leur eau régulièrement. Il en va de leur propre santé et de celle de leur famille, en plus de celle de leurs animaux!   Lire la suite

Votre bulletin d'information concernant le secteur de la chèvre de boucherie au Québec. Aperçu du contenu de cette édition : Mot de la Table filière chèvres de boucherie Membres de la Table filière chèvres de boucherie Des nouvelles de la Table filière Ce que vous avez peut-être manqué ! Info RECBQ Régie de troupeau Événements et formations Capsule santé Retour sur la Journée caprine Recrutement de producteurs Du côté de l’encan de Saint-Hyacinthe Coin recette Questionnaires Lire la suite

Ce calculateur estime rapidement votre capacité d’emprunt selon votre situation financière. Avec quelques données clés, telles que la liste de vos emprunts en cours (montant, taux, durée), vos produits (ventes et autres) ainsi que vos charges variables et fixes, l’outil effectue le calcul. Vous pouvez également définir le solde résiduel souhaité (entre 0 % et 10 %), qui représente la part de la marge à conserver après remboursement de la dette. Lire la suite

Document de vulgarisation pour faciliter le contrôle de l’asclépiade et de la patience crépue, deux mauvaises herbes vivaces toxiques des prairies et des pâturages au Québec.

Le bulletin d'information Capri Nouvelles, publié trimestriellement, est une initiative menée par la table de concertation du secteur caprin laitier. Ce projet est financé par l’entremise du Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.       Lire la suite