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Bienvenue sur le secteur Économie et gestion de Agri-Réseau. Agri-Réseau est un site collaboratif de diffusion d’informations scientifiques et techniques destiné aux professionnels québécois de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Vous trouverez ici de l’information sur les bonnes pratiques en gestion, sur l'économie agricole québécoise, sur les outils disponibles dans plusieurs secteurs de production. Ce site est un moyen de rester à l’affut des nouveautés et des évènements du secteur.

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Les Références économiques du CRAAQ

Les Références économiques comptent plus de 250 feuillets technico-économiques, dont des budgets pour 75 productions agricoles. Elles sont essentielles à la planification des investissements, à l’analyse et à l’évaluation du risque des projets pour lesquels on vous consulte.
 
 

Les choix du pilote

08 janvier 2026
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez aussi la Version PDF du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
19 novembre 2020
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez la nouvelle Version Excel du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
15 mars 2017
Lors du Colloque INPACQ lait bio tenu le 22 février 2017 à Saint-Agapit, plusieurs conférences portant sur des sujets d’actualité en production laitière biologique ont été présentées. Pour la liste complète des conférences : http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/centreduquebec/journeesinpacq/Pages/Archives-ConferencesLaitbiologique.aspx Lire la suite
18 février 2016
Outil Excel pour aider à calculer le retour sur investissement apporté par les cultures de couvertures. En plus du budget partiel à court terme, l'outil permet de réaliser un budget partiel à long terme et ainsi intégrer des bénéfices pouvant se matérialiser seulement après plusieurs années.
31 mai 2017
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium laitier du 24 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) et le Groupe laitier Agri-Plus.

Évènements en vedette

  
Symposium sur les bovins laitiers 50 ans d’excellence au cœur du secteur laitier québécois
Symposium sur les bovins laitiers Le mardi 20 octobre 2026

Informations 50 ans d’excellence au cœur du secteur laitier québécois En 2026, le Symposium sur les bovins laitiers franchit un jalon historique. 50 ans. Un demi-siècle à cultiver le savoir, à propulser l’innovation et à tisser les liens qui font la force de notre industrie laitière. Depuis sa création en 1976, cet évènement phare s’est imposé comme le cœur du transfert de connaissances au Québec. Fondé sur les piliers de la rigueur scientifique, de la pertinence et de l’innovation, il offre un espace unique pour s’informer, échanger avec les acteurs clés du milieu et s’inspirer. Cette année, plus de 450 producteur(-trice)s, conseiller(-ère)s et professionnel(-le)s se rassembleront pour honorer cet héritage de passion et d’engagement. Ensemble, ces bâtisseur(-euse)s célébreront 50 ans de performance et de durabilité, tout en dessinant les bases des 50 prochaines années de la production laitière. Soyez de ceux et celles qui marquent l'histoire Le 20 octobre 2026, joignez-vous à nous pour cette édition monumentale. Ce sera l’occasion de souligner un demi-siècle d’expertise au service de votre réussite. Inscrivez-vous dès maintenant : parce que l'avenir de notre industrie laitière s'écrit en grande partie à cet évènement, depuis 50 ans! Rabais pour les inscriptions de groupes *Veuillez noter qu'il y aura changement de tarifs à partir du 5 octobre 2026. Souper-conférence 50e anniversaire Un souper festif soulignant notre 50? anniversaire aura lieu le 19 octobre — Places limitées.  Réservez votre billet dès maintenant! Lire la suite

Du vendredi 30 octobre 2026 au vendredi 15 janvier 2027

Développez vos compétences pour sélectionner, intégrer et gérer efficacement un chien de protection afin d’améliorer la sécurité et la performance de votre élevage. Dates de formation : 30 octobre, 27 novembre, 11 décembre 2026 et 15 janvier 2027 Durée : 11 h Niveau : Débutant Formule : En ligne* Nombre de places : 30 Date limite d'inscription : 23 octobre 2026 * Accès à l'enregistrement pendant 7 jours après la formation Avec le soutien financier du POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION? Les chiens de protection jouent un rôle stratégique dans la prévention de la prédation et la sécurisation des troupeaux. Pour obtenir les résultats attendus, leur sélection, leur intégration et leur gestion doivent être adaptées à la réalité de chaque élevage. Cette formation vous permettra de comprendre les facteurs clés qui influencent le succès d’un chien de protection de troupeau, tout en tenant compte des enjeux de bien-être animal, de santé, de conformité réglementaire et de cohabitation avec le voisinage. Vous découvrirez également des pratiques éprouvées qui favorisent une meilleure performance du système d’élevage. COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS Analyser les besoins de son élevage afin de choisir un chien de protection adapté Planifier l’accueil et l’intégration d’un chien au sein du troupeau Appliquer les exigences légales et les bonnes pratiques de voisinage Mettre en œuvre des mesures favorisant le bien-être et la santé du chien Encadrer l’apprentissage du chien dans son rôle de protecteur Prévenir, reconnaître et corriger les comportements problématiques Favoriser une collaboration harmonieuse entre chiens de protection et chiens de troupeau Adapter des pratiques reconnues à la réalité de son entreprise agricole EST-CE POUR VOUS? Cette formation s’adresse aux producteurs agricoles, gestionnaires d’élevage et intervenants des secteurs ovin, caprin, bovin ou d’autres productions animales qui utilisent déjà des chiens de protection de troupeau ou souhaitent en intégrer Lire la suite

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