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Bienvenue sur le secteur Économie et gestion de Agri-Réseau. Agri-Réseau est un site collaboratif de diffusion d’informations scientifiques et techniques destiné aux professionnels québécois de l’agriculture et de l’agroalimentaire. Vous trouverez ici de l’information sur les bonnes pratiques en gestion, sur l'économie agricole québécoise, sur les outils disponibles dans plusieurs secteurs de production. Ce site est un moyen de rester à l’affut des nouveautés et des évènements du secteur.

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Les Références économiques du CRAAQ

Les Références économiques comptent plus de 250 feuillets technico-économiques, dont des budgets pour 75 productions agricoles. Elles sont essentielles à la planification des investissements, à l’analyse et à l’évaluation du risque des projets pour lesquels on vous consulte.
 
 

Les choix du pilote

17 juillet 2024
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez aussi la Version PDF du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
19 novembre 2020
Le présent document est un outil destiné à vous aider à rédiger votre plan d'affaires dans les règles de l'art. Cet exercice est essentiel afin de bien préciser votre projet de démarrage d'entreprise et de structurer sa présentation. Le guide passe en revue les diverses sections que doit contenir votre plan d'affaires et les documents que vous devrez y annexer. Il vous propose également des outils complémentaires pour mieux réfléchir à votre projet et des liens qui vous mèneront vers des références utiles. Consultez la nouvelle Version Excel du guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole pour faciliter l’application du guide.  Consultez également le canevas Mon modèle d'affaires et le calculateur de prêt, un outil de gestion facile à utiliser qui a été préparé par la Table sectorielle en économie et gestion du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Lire la suite
15 mars 2017
Lors du Colloque INPACQ lait bio tenu le 22 février 2017 à Saint-Agapit, plusieurs conférences portant sur des sujets d’actualité en production laitière biologique ont été présentées. Pour la liste complète des conférences : http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/centreduquebec/journeesinpacq/Pages/Archives-ConferencesLaitbiologique.aspx Lire la suite
18 février 2016
Outil Excel pour aider à calculer le retour sur investissement apporté par les cultures de couvertures. En plus du budget partiel à court terme, l'outil permet de réaliser un budget partiel à long terme et ainsi intégrer des bénéfices pouvant se matérialiser seulement après plusieurs années.
31 mai 2017
Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Symposium laitier du 24 janvier 2017. Cette journée a été réalisée par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) et le Groupe laitier Agri-Plus.

Évènements en vedette

Colloque Gestion 2025 Le jeudi 20 novembre 2025

Quand les enjeux s’intensifient, la gestion devient un levier stratégique pour avancer, s’adapter et durer. Quels outils concrets pouvons-nous utiliser pour faire évoluer nos pratiques et assurer une relève à nos entreprises?  Participez au Colloque Gestion 2025 pour écouter des conférences concrètes, des témoignages inspirants et des pistes d’action à la fois pour améliorer la performance, mobiliser les équipes, prendre les bonnes décisions et assurer la relève de vos entreprises. Une belle occasion d'échanger avec vos pair(e)s, de vous inspirer d'autres expériences et de repartir mieux outillé(e)s pour cultiver la performance au quotidien. Êtes-vous prêt(e) pour l'avenir? Réservez à votre agenda la date du prochain Colloque Gestion, le 20 novembre 2025.   Une initiative du Comité gestion de l'etreprise agricole Lire la suite

  
Formation sur l'analyse de coût de revient - Ste-Marie & en ligne 11h25 de formation continue accréditée par l'OAQ
Le vendredi 28 novembre 2025

Pour entreprises et intervenants (gestion, financement, commercialisation, transformation) qui souhaitent calculer ou analyser les coûts de revient, pour des productions végétales ou animales, des secteurs agricoles et agroalimentaires DURÉE 2 jours 28 novembre et 4 décembre 2025 11h25 de formation continue reconnues par l'Ordre des agronomes du Québec OBJECTIFS · Rendre l’analyse de coût de revient plus accessible pour les entreprises agricoles et agroalimentaires. · Développer une expertise en matière de calcul de coût de revient et dans l’utilisation de l’Agro-calculateur. · Favoriser l’autonomie et le développement des conseillers-conseillères de première ligne dans le calcul des coûts de revient par l’accompagnement en mentorat. · Permettre aux conseillers d’offrir le service à leur clientèle agricole et agroalimentaire · Permettre aux intervenants de mieux utiliser et/ou de recommander des analyses de coût de revient. FORMATEURS Anne Le Mat, agr. MBA Anne Le Mat est une agroéconomiste, diplômée de l'Institut National Agronomique Paris-Grignon en 1997 en agriculture comparée et en développement agricole. Après plus de 10 ans à l'international, elle a complété sa formation par un MBA de l'Université de Sherbrooke, où elle a gradué en 2011. Elle travaille au sein du CETAB+ depuis 2014 avec trois champs d'activités complémentaires : le service-conseil en gestion, l'évaluation économique dans les projets de recherche et la diffusion des connaissances relatives à l'économie et à la rentabilité pour l'agriculture biologique et de proximité. Lors des formations et des conférences, elle s'assure de rendre claires et accessibles les informations et les méthodes qui vous seront utiles en lien avec vos projets et votre gestion. Martin Auger, agr. Martin Auger possède plus de 30 années d'expérience en calcul de coût de revient auprès des entreprises agro-alimentaires du Québec. Il a accompagné au fil de ces années près de 300 entreprises agro-alimentaires pour le calcul de Lire la suite

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