Étude de marché sur les collations santé sur les marchés québécois du détail et de la restauration

Le mardi 11 septembre 2018

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Thème : Déjeuner-conférence
Organisateur : Conseil des industries bioalimentaires de l'Île de Montréal (CIBÎM)
Lieu : CIBÎM
Coordonnées : 5600, rue Hochelaga, Salle 30, Montréal H1N 3L7
Site web de l'activité

Activité gratuite.
Horaire : de 8 h à 9 h 30
Inscription obligatoire.

Une récente étude réalisée par Zins Beauchesne et associés pour la Direction de l’accès aux marchésdu ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) démontre que la santé est une préoccupation croissante des consommateurs. 
 
Dans un tel contexte, le MAPAQ a mandaté la firme pour réaliser une étude de marché spécifiquement surles collations santé sur les marchés québécois du détail et de la restauration afin d’offrir aux entreprises québécoises en transformation alimentaire, une intelligence de marché susceptible de les appuyer dans le développement de nouveaux produits ou dans l’amélioration du positionnement de leurs produits actuels. 
 
Les grands constats de cette étude seront dévoilés lors de la présentation de Madame Renée Dubé, associée chez Zins Beauchesne et associés.