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Le secteur de la distribution de produits alimentaires représente une large part de l’économie canadienne. Le secteur représente 4% du PIB du Canada et emploie 1.46 million de personnes. Il existe environ 21 200 établissements d’alimentation au détail et 78 600 établissements de services alimentaires au Canada. Ces établissements affichaient des ventes de 154 milliards de CAD en 2009.
Auteur(s) : UBIFRANCE
Date de publication : 26 novembre 2010