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    Cellule de veille Nano #5

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    Ce bulletin d'information présente les nouvelles les plus pertinentes du mois de juin 2012 traitant des nanotechnologies dans le bioalimentaire.  Table des matières : 
    - La Food and Drug Administration (FDA) poursuit son dialogue sur la réglementation des nanotechnologies
    - Demande de normes internationales pour le commerce des produits nano-enrobés
    - Toxicité et taille des nanoparticules
    - BASF se fait confier la réalisation d'une étude sur les dangers des nanoparticules pour la santé humaine
    - Découverte de nanoparticules de carbone dans les aliments 
    - Les mollusques bivalves comme unique groupe cible pour l'étude de la toxicitié des nanoparticules

    Organisation : Cellule de veille Nano
    Auteur(s) : ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
    Date de publication : 27 mai 2014

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