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Cellule de veille Nano #12

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Ce bulletin d'information présente les nouvelles les plus pertinentes du mois de septembre 2013 traitant des nanotechnologies dans le bioalimentaire.  Table des matières : 
- L'Observatoire participe au 3e symposium Canada-Brésil
- L'Observatoire participe au colloque automnal de l'Institut EDS
- Communiquer l'incertitude scientifique liée à la recherche sur les nanoparticules - Approches chez les scientifiques et les journaliste
- Biosenseur avec des nanoparticules d'or pour détecter le soja GM
- La migration des nanoparticules d'argent dans les poires
- Les tendances en recherche - La nanotechnologie appliquée à la transformation alimentaire
- Biosynthèse verte de nanoparticules dans différents organismes vivants
- Un «  nanosystème » pour éliminer le fer de l'eau
- Conférence internationale sur les nanosciences en alimentaire
- Les États-Unis et l'Europe voudraient harmoniser les standards sur les nanotechnologies

Organisation : Cellule de veille Nano
Auteur(s) : ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
Date de publication : 27 mai 2014
Infolettre Nanotechnologies dans le bioalimentaire

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