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    Productivité et qualité fourragère du millet perlé sucré selon différentes méthodes culturales

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    Fiche synthèse du projet qui avait pour objectif de développer les méthodes culturales de semis, de fertilisation et de récolte les plus appropriées pour améliorer la productivité, le rendement en sucres et la qualité fourragère du millet perlé sucré. Cette étude a démontré que le millet perlé sucré présente un bon potentiel de rendement comme culture énergétique pour la production d’éthanol. Toutefois, afin de vérifier si cette culture peut servir à deux filières, soit la production d’éthanol et l’utilisation du fourrage pressé dans l’alimentation des bovins, il reste à vérifier les procédés de pressage et d’extraction de la sève sucrée et la valorisation en ensilage des résidus ligno-cellulosiques obtenus après pressage.

    Organisation : Université Laval, AAC, Université McGill, MAPAQ, CREDETAO, AERC
    Auteur(s) : Vanasse, A. et al.
    Date de publication : 01 mars 2009

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