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À partir d'un regard sur l'identification des produits biologiques de certains pays, cette étude a pour objectif d'analyser la réceptivité des différents maillons de la chaine agroalimentaire biologique québécoise à l'endroit d'un logo unique d'identification des produits biologiques du Québec. Cette étude fut coordonnée par la Fédération d'agriculture biologique du Québec et a été réalisée grâce à l'aide financière du Programme de soutien au développement de l'agriculture biologique du MAPAQ. Document assez lourd, 2,66 Mo.
Organisation : Groupe AGÉCO Agroalimentaire et économie
Auteur(s) : Groupe AGÉCO Agroalimentaire et économie
Date de publication : 20 octobre 2004