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09 mai 2019
1. Observations sur les rendements et la qualité de quelques cultivars et sélections de noisetiers hybrides rustiques, Vincent Hamann-Benoit, professionnel de recherche, Université Laval 2. Sureau : comment obtenir le plein rendement (visioconférence), Patrick Byers, professionnel de recherche, The Missouri Elderberry Development Program, University of Missouri 3. Sept stratégies pour la culture bio des petits fruits et des noix, Laurie Brown, agronome, Coopérative de solidarité Cultur'Innov 4. Le carbone labile au coeur de la productivité des systèmes agricoles, Christine Landry, chercheure, Institut de recherche et de développement en agroenvironnement 5. Qu'est-ce qui limite la productivité dans vos champs? Francis Bernier-Blanchet, agronome, Coopérative de solidarité Cultur'Innov 6. Kiwi nordique : essais de culture en Chaudière-Appalaches, Denis Maltais, propriétaire, Le Verger de Tilly Lire la suite
30 avril 2019
Ce document présente le contenu d'une formation ayant pour objectif de sensibiliser tous les producteurs agricoles aux dangers liés à l’utilisation des pesticides. Elle aborde les sujets suivants : • Risques pour la santé • Cadre légal • Approche préventive • Protection individuelle: hygiène et équipements • Mesures d’urgence Cette formation a été créée par un comité de travail, coordonné par AGRIcarrières, qui est composé de différents représentants de l’UPA et d’associations de producteurs (APMQ, PPQ, APFFQ, FQPFLT). Le projet a été réalisé en collaboration avec l’ARLA, l’IRSST, la CNESST, l’INSPQ et le Réseau de santé publique en santé au travail. Lire la suite
Présentations – Journée d’information sur la production de viande de pâturage
17 avril 2019
Voyez en vidéo les conférences qui ont été présentées le 22 novembre 2018, à Magog, lors de la Journée d’information sur la production de viande de pâturage. Production et commercialisation étaient à l’honneur dans les témoignages des producteurs invités. Apprenez-en davantage sur l’Agro-calculateur, cet outil pour l’évaluation du coût de revient, et sur la réalité des bouchers, réunis en table ronde pour discuter de viande de pâturage. Lire la suite
17 avril 2019
Charte visuelle d'identification (1 page) permettant de différencier en un coup d'oeil les critères qui distinguent facilement les 4 principaux pucerons qui s'attaquent aux cultures maraîchères en serre et sélectionner le bon parasitoïde pour mieux réussir sa lutte biologique.
12 avril 2019
Un consultant français reconnu mondialement dans le domaine de l’asperge, Monsieur Christian Befve, est venu partager ses connaissances lors d'une journée d'information tenu le 11 février 2019, dans Lanaudière. Voici en résumé le fruits de ses travaux, en ce qui concerne la plantation d'une aspergeraie.  
12 avril 2019
Le rapport porte sur les résultats d'essais variétaux réalisés à la fin du printemps et durant l'été 2018 à Saint-Lambert de Lauzon dans la région de Chaudière-Appalaches. L'objectif du projet était d'implanter 14 variétés de haricots nains en petites parcelles, sous une régie biologique, dans une courte saison végétative et sous un climat relativement frais. Le projet a permis d'obtenir des observations qualitatives et des données quantitatives de rendements et de faire connaître chacune des variétés aux producteurs (trices) de la région, lors d'une activité de transfert de connaissances. Lire la suite
10 avril 2019
M. Pelletier présente son entreprise Fraîcheur Urbaine, de sa germination à aujourd’hui. Il explique que Fraîcheur Urbaine a été créée pour offrir de l’alimentation saine et respectueuse de l’environnement ainsi que des aliments frais et savoureux peu importe la saison. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher bio en serre, 2e édition du 6 novembre 2018. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ. Lire la suite
09 avril 2019
M. Jobin-Lawler présente son entreprise et comment il tire profit du goût des légumes plein sol afin de se distinguer de la concurrence des grands complexes bio hors sol. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher bio en serre, 2e édition du 6 novembre 2018. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ. Lire la suite
09 avril 2019
La fertilisation biologique est un domaine en pleine évolution. Les nouveaux fertilisants organiques sont nombreux sur le marché. Mme Legault présente les produits permis en agriculture biologique et les caractéristiques des engrais biologiques solides et liquides disponibles sur le marché. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher bio en serre, 2e édition du 6 novembre 2018. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ. Lire la suite
09 avril 2019
Prendre la décision de cultiver en serre demande un investissement substantiel pour l’entreprise et y apporte des changements significatifs. M. Fortin présente comment il a vécu la situation lorsqu’il a commencé à cultiver en serre. Cette conférence est également displonible en vidéo. Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher bio en serre, 2e édition du 6 novembre 2018. Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ. Lire la suite
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