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Fertilisation foliaire en agriculture biologique

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11 mars 2025
L’application d’engrais en pulvérisation foliaire permet une absorption rapide de certains éléments nutritifs, outrepassant la minéralisation dans le sol et l’absorption par les racines. Grâce à sa rapidité d’absorption, cette méthode d’application permet par exemple de corriger une carence ou d’apporter un élément dans le but d’obtenir une réaction rapide de la culture (un « coup de fouet »). Les engrais foliaires ne peuvent remplacer totalement une fertilisation par le sol, mais sont utiles dans certaines situations. Article paru dans le journal Gestion et technologie agricoles (GTA) : jeudi 11 avril 2024 et sur le Blogue de l'IQDHO Lire la suite
05 mars 2025
Le MAPAQ travaille sur la surveillance Québécoise de la résistance aux fongicides de certains champignons phytopathogènes dommageables aux cultures. Dans ce contexte, une surveillance de la résistance aux fongicides de la moisissure grise et de l’anthracnose a été effectuée dans la fraise en 2024. Ce court sondage (2 questions) vise à connaitre les fongicides que vous recommanderiez pour lutter contre ces maladies dans la culture de la fraise. Cette liste sera prise en considération pour l’analyse des portraits effectués en 2024. Merci de prendre quelques minutes pour nous transmettre vos réponses.   Lire la suite
Aménager pour les auxiliaires de culture
26 février 2025
La faune auxiliaire de lutte favorisée par les aménagements des bordures de champs et du paysage agricole La protection des cultures s’est longtemps appuyée sur la gestion au niveau de la plante ou du champ. Les recherches des dernières années démontrent clairement que l’environnement autour des champs a un impact important sur la régulation naturelle des populations de ravageurs. La lutte biologique par conservation consiste à favoriser la présence et l’activité des ennemis naturels afin d’aider au contrôle des populations de ravageurs en leur fournissant des endroits diversifiés pour leur alimentation, reproduction, refuge lors des activités agricoles ainsi que des sites d’hibernation. Avec ce type de lutte, il ne s’agit pas d’éliminer complètement les ravageurs, mais plutôt de les maintenir sous un seuil de nuisibilité économique. Cette fiche détaille les caractéristiques de chaque groupe d’ennemis naturels retrouvés communément en milieu agricole, les aménagements spécifiques et les pratiques culturales qui leur permettent de trouver un habitat adéquat afin que les producteurs bénéficient de la lutte biologique dans les différents milieux agricoles. Lire la suite
24 février 2025
Dans cette étude, différentes doses de Frass (3-2-2) ont été utilisées en combinaison avec différentes doses d’Acti-Sol (5-3-2), le fertilisant généralement utilisé par les producteurs de bleuets biologiques. Les résultats ont été comparés à ceux obtenus avec de l’Acti-Sol utilisé seul ainsi qu’un fertilisant chimique utilisé en régie conventionnelle (15-10-10) et un contrôle sans fertilisant. L’objectif de la présente étude est de documenter l’effet du Frass, combiné à l’Acti-Sol, à titre de fertilisant dans la culture du bleuet nain. Lire la suite
21 février 2025
Avoir un pH adéquat est un incontournable pour une meilleure production fourragère. Chauler coûte cher, mais ne pas chauler, quand il le faut, coûte encore plus cher. Mettez de l’amour dans le prés. Optez pour un bon investissement en maintenant les sols « au chaux ».  
18 février 2025
Ce présent projet a rassemblé trois fédérations de l’UPA, Chaudière-Appalaches, Estrie et Bas-Saint-Laurent, afin d’accompagner les productrices et producteurs à adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement. L’usage des pesticides n’est pas sans danger pour la santé et l’environnement. Bien que parfois indispensables en milieu agricole, des actions peuvent être mises en place afin de réduire l’utilisation de ces produits antiparasitaires. D’une part, pour les producteurs agricoles, le manque de connaissances semble être un frein pour adopter de nouvelles pratiques culturales et réduire leur usage des pesticides. D’autre part, peu de journées de démonstration terrain sont offertes sur les risques liés à l’utilisation des pesticides, ce qui entraîne une réticence et des craintes des producteurs agricoles à adopter de nouvelles pratiques. Pour ces raisons, le projet visait à mettre en place un réseau d’expertises et d’échanges entre les producteurs biologiques et conventionnels ainsi que les conseillers en milieu agricole pour favoriser les changements de pratiques. Il visait également à faire connaître les méthodes de gestion des ennemis des cultures en agriculture biologique et sensibiliser les producteurs aux risques pour la santé et l’environnement face à l’utilisation des pesticides. Livrables d'un projet financé dans le cadre du Plan d'agriculture durable. Lire la suite
Mesures et interprétations d'indicateurs de la santé et conservation des sols dans le cadre d'un dispositif  de longue durée en grandes cultures biologiques (Fiche synthèse)
17 février 2025
Ce projet a permis d’obtenir des données probantes pour plusieurs indicateurs associés à la santé et conservation des sols. Les résultats indiquent qu’il n’y a pas d’indicateur idéal, mais qu’une combinaison d’indicateurs est requise, incluant les rendements des cultures, pour évaluer l’effet d’itinéraires agronomiques sur la santé des sols. L’utilisation de l’apprentissage automatique, une forme d’intelligence artificielle axée sur le développement d’algorithmes statistiques capables de détecter des relations complexes, s’avère une avenue prometteuse pour diagnostiquer la productivité d’agrosystèmes végétaux à l’aide d’un ensemble d’indicateurs et pour établir les changements et les pratiques agricoles à mettre en place afin d’obtenir des performances optimales et durables au bénéfice de l’ensemble de la société. À court terme, les itinéraires étudiés causent une diminution de la teneur en MO du sol de surface et tendent à réduire la stabilité des agrégats. Ces itinéraires font augmenter le carbone labile (POxC) et tendent à augmenter la respiration du sol (Solvita). Soulignons que des tendances constatées durant les premières années de l’implantation d’un dispositif de longue durée peuvent être inversées après plusieurs années, une fois que le dispositif nouvellement implanté est entré dans une période de plus grande stabilité. Les effets des traitements sont alors souvent plus facilement distinguables par rapport aux changements causés par l’implantation de nouveaux itinéraires agronomiques en mode biologique sur un site en mode conventionnel depuis de nombreuses années. C’est notamment une des raisons pour laquelle il est important de maintenir en place de tels dispositifs pendant de longues périodes de temps.    Lire la suite
17 février 2025
Ce projet a permis d’obtenir des données probantes pour plusieurs indicateurs associés à la santé et conservation des sols. Les résultats indiquent qu’il n’y a pas d’indicateur idéal, mais qu’une combinaison d’indicateurs est requise, incluant les rendements des cultures, pour évaluer l’effet d’itinéraires agronomiques sur la santé des sols. L’utilisation de l’apprentissage automatique, une forme d’intelligence artificielle axée sur le développement d’algorithmes statistiques capables de détecter des relations complexes, s’avère une avenue prometteuse pour diagnostiquer la productivité d’agrosystèmes végétaux à l’aide d’un ensemble d’indicateurs et pour établir les changements et les pratiques agricoles à mettre en place afin d’obtenir des performances optimales et durables au bénéfice de l’ensemble de la société. À court terme, les itinéraires étudiés causent une diminution de la teneur en MO du sol de surface et tendent à réduire la stabilité des agrégats. Ces itinéraires font augmenter le carbone labile (POxC) et tendent à augmenter la respiration du sol (Solvita). Soulignons que des tendances constatées durant les premières années de l’implantation d’un dispositif de longue durée peuvent être inversées après plusieurs années, une fois que le dispositif nouvellement implanté est entré dans une période de plus grande stabilité. Les effets des traitements sont alors souvent plus facilement distinguables par rapport aux changements causés par l’implantation de nouveaux itinéraires agronomiques en mode biologique sur un site en mode conventionnel depuis de nombreuses années. C’est notamment une des raisons pour laquelle il est important de maintenir en place de tels dispositifs pendant de longues périodes de temps.    Lire la suite
Guide pratique : Nourrir le milieu institutionnel avec les haricots du Québec
17 février 2025
Les haricots secs cultivés au Québec représentent une solution durable, saine et économique pour enrichir l’offre alimentaire des institutions telles que les centres de la petite enfance, les écoles, les hôpitaux et bien d’autres. Ce guide pratique, conçu pour les gestionnaires, cuisiniers et responsables d’approvisionnement ainsi que pour les acteurs du monde agricole vous accompagne dans l’intégration de cet aliment polyvalent et local dans vos rotations de cultures et dans vos menus. Avec des informations détaillées, des exemples concrets et des conseils pratiques, ce guide met en lumière les avantages écologiques, économiques et nutritionnels des haricots du Québec tout en offrant des outils pour faciliter leur adoption dans vos champs et dans vos cuisines. À consulter pour ? Mieux connaître les raisons de cultiver et de consommer le haricot ? Être inspiré par des exemples à succès d’intégration en cuisine ? Savoir comment intégrer le haricot dans vos cultures et dans vos menus La réalisation de ce guide s’inscrit dans le cadre du projet Haricot d’Équiterre, une démarche visant à promouvoir les légumineuses québécoises comme un levier pour une alimentation durable et responsable. En favorisant l’intégration des haricots dans les institutions, ce projet soutient une transition écologique bénéfique pour l’agriculture locale et pour les collectivités. Le projet Haricot est rendu possible grâce au soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) dans le cadre du programme Prime-Vert, qui encourage des pratiques agricoles durables et résilientes. Lire la suite
Formation sur la gestion de l'eau en grandes cultures biologiques et conventionnelles
17 février 2025
Cette formation vise à informer les agronomes et les producteurs agricoles sur les outils de diagnostic et d’intervention liés à la conservation de l’eau et adaptés aux conditions qui peuvent être rencontrées dans les entreprises agricoles productrices de grandes cultures biologiques. Vous êtes agronomes? 8,5 heures de cette sont accréditées par l'OAQ. Contenu de la formation (vidéos et fiches) * Cliquez ici pour avoir accès gratuitement au contenu de la formation en ligne. La formation en 7 modules  Cahier du participant Module 1: L'état des lieux Module 2: Déterminer les besoins en eau des cultures Module 3: Comprendre les excès d'eau Module 4: Prédire l'évolution de la matière organique et la compaction des sols Module 5: Optimiser l'usage de l'eau Module 6: Améliorer les pratiques agricoles et les systèmes culturaux Module 7: Mettre en place des aménagements hydroagricoles Trois études de cas à la ferme - Études de cas à la ferme Flobert: excès d'eau à l'automne en sol sableux - Étude de cas à la ferme Écopré: excès d'eau localisés en sol loameux - Étude de cas à la ferme OJ Bouchard: Érosion hydrique et compaction en sol argileux Neuf fiches  - Déterminer les besoins en eau des cultures grâce à l’outil EstimEau  - Faire des aménagements hydroagricoles  - Faire un profil de sol - Des outils pour l’aide à la décision - Intégrer des pratiques agricoles et des systèmes culturaux favorables à la conservation de l’eau  - Optimisation de l'usage de l'eau  - Prédire l’évolution de la matière organique et de la compaction des sols  - Protection des cours d’eau au Québec  - Comprendre les excès d’eau Cette formation est une collaboration entre le Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec et l'Institut de recherche et de développement en agroenvironnement. La formation a été réalisé en vertu du sous-volet 3.2 du programme Prime-Vert 2013-2018 et il a bénéficié d’une aide financière du ministère de l’Agriculture, des Lire la suite
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