Synthèse Agro-Bio : Le seigle est une culture fréquemment rencontrée en culture biologique. Que ce soit comme engrais vert, céréale d´hiver ou autre utilisation, le seigle d´hiver est une plante robuste, bien adaptée aux climats nordiques et aux sols légers. Ce lien précise les avantages et les inconvénients d’utiliser le seigle dans l’alimentation animale.
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Organisation : "Projet pour une agriculture écologique", Université McGill (Collège Macdonald)
Auteur(s) : Jean Duval,agr.,M.Sc.
Date de publication : 08 octobre 2003