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    Le lait biologique en Grande-Bretagne.

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    En Grande-Bretagne, plus de 500 fermes laitières représentent 4 % de la production nationale. Voici quelques données techniques intéressantes.

    Auteur(s) : François Labelle,agr., expert en production laitière biologique, R & D Valacta.
    Date de publication : 07 février 2011
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