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Regrouper les producteurs pour mieux approvisionner les centres urbains en produits locaux et biologiques.

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Cette étude avait comme objectif d'évaluer la possibilité de regrouper les producteurs maraîchers du bassin alimentaire de Montréal afin de coordonner l'offre en aliments biologiques et locaux à travers les circuits courts de distribution. Ce projet a été financé dans le cadre du Programme de soutien au développement de l'agriculture biologique (PSDAB) du MAPAQ.

Auteur(s) : Équiterre
Date de publication : 18 décembre 2012
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