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    Incontournables produits laitiers

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    Le secteur des produits laitiers biologiques québécois a connu une forte croissance au cours de la dernière décennie, que ce soit pour le lait, le beurre, le fromage ou le yogourt. Voici un des 8 articles réalisés dans le cadre du projet Série journalistique sur le bio au Québec financé par le Programme d’appui à la mise en marché des produits biologiques du MAPAQ, réalisé par la Filière biologique du Québec au printemps 2013.
    Organisation : Le Soleil
    Auteur(s) : Jean-Michel Genois Gagnon
    Date de publication : 17 février 2014
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