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Cette étude présente une estimation du marché canadien des semences biologiques, calculé à partir des statistiques disponibles sur les productions d'aliments biologiques. L'étude est le résultat d'une étroite collaboration entre l'Initiative de la famille Bauta sur la sécurité des semences au Canada, un projet de USC Canada, et COTA.
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Organisation : L’Association pour le commerce des produits biologiques
Auteur(s) : Marie-Ève Levert
Date de publication : 26 mai 2015