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Fiers de diffuser leur expertise

Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
06 septembre 2024
Le développement de projets de serres connait un essor sans précédent dans les régions nordiques du Québec (Société du Plan Nord 2021). Le projet de laboratoire nordique est né de la volonté de conduire des recherches qui viennent répondre aux enjeux auxquels les communautés nordiques sont confrontées dans la conception, la mise en place et la pérennité de leurs initiatives agroalimentaires. Cette collaboration a débuté avec des projets d’élaboration ou de l’amélioration de projets de serre des communautés de Kuujjuaq, Radisson et Matagami avec des chercheuses et chercheurs du Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) du Cégep de Victoriaville et de l’École de technologie supérieure (ÉTS). Ces collaborations ont mené à la conception du projet de prototype de laboratoire nordique (avril 2022-mars 2024) coordonné par le CISA, en collaboration avec le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) et l’ÉTS, ainsi qu’une vingtaine de partenaires dans les régions du Nord-du-Québec et de la Côte-Nord. Le projet a rapidement évolué vers deux directions complémentaires : • La première fut de soutenir des partenariats entre les organismes de recherche et de transfert technologique avec les organismes porteurs de projets agroalimentaires. Ces partenariats ont permis de renforcer les capacités locales par de l’accompagnement technique et organisationnel dans le domaine de l’agriculture. • La deuxième consistait à créer des opportunités de réseautage entre les différents acteurs impliqués dans les systèmes alimentaires des différentes régions nordiques du Québec afin de briser les silos et réduire l’impact les distances. Ces deux directions se rejoignent dans le présent rapport sous la forme d'une collection de fiches à destination des porteuses et porteurs de projets agroalimentaires actuels ou futurs, afin d’alimenter leur réflexion.  Consultez et téléchargez le rapport complet Téléchargez la fiche synthèse du projet 2022-2024, Lire la suite
23 juillet 2024
Comment peut-on mesurer l’acceptabilité sociale de participants face à des techniques d’épandage et est-il possible de l’améliorer? Doit-on favoriser une technique produisant moins d’émissions ou une meilleure stratégie d’information auprès de la population?
23 juillet 2024
Résumés de conférences présentées dans le cadre du Congrès du bœuf 2010 ayant pour thème « Pour une production bovine nettement efficace! » tenu le 8 octobre 2010 et organisé par le Comité bovins de boucherie du CRAAQ. Présentations: Prise alimentaire résiduelle – Une nouvelle façon d’améliorer l’efficacité alimentaire John A. Basarab, Ph.D., agronome, Alberta Agriculture and Rural Development Lacombe Research Centre, Lacombe, Alberta   Expérience de l’Alberta avec les gaz à effet de serre : Protocole de bovins de boucherie John A. Basarab, Ph.D., agronome, Alberta Agriculture and Rural Development Lacombe Research Centre, Lacombe, Alberta Le Québec dans le secteur bovin : un micro-joueur à l’échelle internationale et une perspective filière à développer Daniel-Mercier Gouin, titulaire, Chaire d’analyse de la politique agricole et de la mise en marché collective Université Laval, Québec Vous pouvez également consulter les présentations PowerPoint des conférences. Lire la suite
23 juillet 2024
Les grands défis en production animale, notamment des nouvelles normes de construction, la bioénergie, le traitement des lisiers, la qualité de l’eau et la qualité de l’air.
16 avril 2024
Ce feuillet dresse un portrait des impacts potentiels des changements climatiques sur la gestion des sols et de l’eau en milieu agricole et suggère des pistes d’adaptation.  Plus précisément, les auteurs montrent les conséquences potentielles des changements climatiques sur le bilan hydrique du Québec et l’hydrologie des bassins versants agricoles, en s’appuyant sur des études scientifiques récentes.   Ils suggèrent également quelques pistes pour aménager des terres agricoles en tenant compte de la disponibilité en eau. Dans un contexte de changements climatiques, une bonne gestion des sols et des cultures permettra :  Un égouttement adéquat des sols; Des rendements acceptables;  La préservation de la qualité de l’eau des ruisseaux, des rivières et des lacs en milieu agricole. Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
16 avril 2024
L’objectif derrière ce feuillet est d’aider les producteurs agricoles à optimiser leurs interventions au champ grâce aux modèles bioclimatiques.  Les modèles bioclimatiques permettent d’évaluer et de prédire le moment de l’apparition des différents stades de développement d’une espèce végétale (phénologie), la croissance et le rendement d’une culture, sa valeur nutritive à la récolte et les risques de désordres physiologiques. Tous ces paramètres sont influencés par les conditions météorologiques et la conduite de la culture tout au long de la saison.  En facilitant la prise de décision, les modèles bioclimatiques sont des outils de prédilection pour tous les intervenants agricoles.  Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
16 avril 2024
Ce feuillet décrit les principaux indices agrométéorologiques disponibles au Québec et leurs applications en agriculture.  Les indices associés à la saison de croissance (dates de gel, degrés-jours, unités thermiques, précipitations, etc.) et aux saisons automnale et hivernale (intensité et durée du froid, gels tardifs, etc.) sont très utiles pour les producteurs. Ils aident par exemple à :  Choisir les cultivars adaptés à votre région; Prévoir les interventions phytosanitaires; Planifier les récoltes; Évaluer les besoins en irrigation. Les indices agrométéorologiques sont aussi des points de référence pour aider le secteur agricole à faire face aux changements climatiques.  Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
16 avril 2024
Comment fonctionnent les stations météorologiques? Quelle est l’utilité de ces stations pour les producteurs agricoles? Ce feuillet d’information dresse un portrait du réseau québécois de stations météorologiques et des données pertinentes pour les fermes d’ici.  On y décrit les types de stations météorologiques, les méthodes d’acquisition des données, les modes de communication et la fréquence d’enregistrement des données. Vous découvrirez quels éléments climatiques sont mesurés dans les stations météorologiques du Québec et quelles informations sont générées pour le secteur agricole. On vous renseigne également sur les différents outils pour aider à la prise de décision en agriculture et pour faciliter la gestion des risques associés aux changements climatiques. Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
16 décembre 2020
Résumé et présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque en agroclimatologie « Outils disponibles et changements climatiques » du 9 mars 2011. État des connaissances concernant les scénarios de changements climatiques projetés pour la période 2041-2070 et les impacts potentiels pour le secteur agricole au Québec. Une initiative de la Commission agrométéorologie du CRAAQ. Lire la suite
18 août 2020
Cette rencontre s'est tenue, le vendredi 21 février 2020, dans le cadre de l'activité post-colloque du Comité plantes fourragères du CRAAQ. L'objectif était de concerter les acteurs du milieu (chercheurs, conseillers, professionnels de tous les secteurs-privé et public) sur l'identification des besoins et d'échanger sur les solutions pour se préparer aux changements climatiques. Des séances de travail, portant sur trois thèmes, ont permis aux participants d'exprimer les besoins pour favoriser l'approvisionnement en fourrage au Québec selon les différents scénarios de changements climatiques présentés la veille lors du Colloque plantes fourragères. Les thèmes traités étaient : Espèces, variétés, régie des plantes fourragères pérennes. Espèces fourragères pérennes ou annuelles. Atténuation ou adaptation aux changements climatiques.  Le Comité plantes fourragères du CRAAQ discutera des suites à donner avec ses partenaires afin de fournir au secteur fourrager de l'information concertée pour se préparer aux changements climatiques et éventuellement mettre en place un plan d'action structuré.      Comité organisateur du post-colloque 2020 Lire la suite
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