Caractérisation de la gestion du climat pour les cultures de climat froid sous abri (serre minimalement chauffée et non chauffée)
Ce projet a permis d'observer l'impact de la ventilation et du chauffage sur la température et l'humidité dans les serres maintenues à basse température pendant des journées ensoleillées ou nuageuses, froides ou tempérées et des nuits types à ciel clair ou nuageux. Les données recueillies démontrent que l’orientation des serres, le dimensionnement des équipements de ventilation et chauffage, ainsi que les consignes de ventilation et de chauffage utilisées n'ont pas permis de maintenir les consignes sur les deux sites étudiés.
L'auteur propose dans ce rapport une charte de besoins de chauffage et ventilation pour les serres minimalement chauffées et une charte d'humidité absolue et déficit d'humidité entre 10° et -20°C.
